U kategoriji: Deserti

Poderane gaće

Da,baš se tako duhovito zovu.U Slavoniji je to najnormalniji naziv i više nije ni smiješno.Kada sam bila dijete bilo me sram i izgovoriti ovo pred mojim prijateljima, kada dođem od svoje bake šokice, koja je ovo pravila.Ja ih često zovem i brze krofne.U svakom slučaju su fine,mekane i uvijek ih pojedemo.

Prava korištenja

Objavljeno:: 18.06.2007.

Autor: roler: Slavonski Brod, Hrvatska

Vrijeme pripreme	30 min

: Trenutna ocjena 5 (15 glasova)

Tagovi (9)
Komentari (14)

Sastojci

2	jaja
šaka	šećera
malo	soli
1 žličica	sode bikarbone
4 žlice	otopljene masti
1/2 litre	mlakog mlijeka
	brašno-meko

Priprema

jaja,šećer,sol,mast,sodu-bikarbonu i mlijeko izradite pjenjačom
brašna dodajte toliko da dobijete mekano tijesto
pobrašnite podlogu,tijesto istresite,pospite ga sa još brašna(da se ne lijepi jer mora biti mekše) i razvaljajte
režite četverokute i prorežite i sredinu(poderane gaće)
pržite u vrelom ulju(kratko s jedne i druge strane)
posipajte mljevenim šećerom a po želji dodajte još i pekmez

Posluživanje

Posipala sam smeđim mljevenim šećerom, stavljali smo moj domaći pekmez od šljiva i stvarno je bilo u slast.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

14 komentara

#1 18.06.2007., buba0805

A bas ti hvala sto si me podsjetila na nesto iz djetinjstva,to je moja baka uvijek pravila!
#2 18.06.2007., anelej

joj ma to sam tražila, super sjećam se ko klinci smo tamanili. hvala
#3 19.06.2007., Holly

I moja pokojna baka iz Nove Gradiške često je pravila ovaj recept. Njihov naziv nas je uvijek dobro nasmijao.
#4 19.06.2007., Sinja78

Što su poderane gaće bile popularne među bakama ! :)
I moja baka ih je pravila i u slanoj i slatkoj verziji.
#5 19.06.2007., zafrkana

:)) nisam jela ovo godinama i godinama
#6 19.06.2007., buba0805

Mozda neki ni neznaju za Novu Gradisku ali ja znam,moja baka je iz Nove Gradiske a i ja bila dok se nisam udala!
#7 19.06.2007., cosmo2503

Draga Roler, naziv me je nasmijao, a receptić je jako dobar, brza i fina poslastica.
#8 19.06.2007., -Violet-Love-

i ja se sjećam toga… slatke beštije.
#9 19.06.2007., JelenaJelena

Ja kao da sam već videla ovaj recept na stranicama kulinarke… Bez obzira, lepo zvuči.
#10 19.06.2007., MiraLi

ovo je dobro…
#11 20.06.2007., liv

Ove se jednostavne slastice sječam iz djetinjstva.Super je.
#12 21.06.2007., goca1

Receptič je odličan, a mene interesira pekmez – napisala si da je domač – ako nije tajna, po kojem receptu ga praviš???
Hvala!
#13 13.05.2008., Lar

jooj,Rolerice, to je daaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaavno moj djed pravio… njega se ne sjećam (bila sam mala kad je umro) ali se sjećam poderanih gaća i koga god sam iz obitelji pitala zna li kako se prave,nitko nije znao.. zato jedno veliko HVALA na receptu!!!!!
#14 23.05.2008., crnka84

Sjecam se toga, mama ih je uvijek pravila kad smo bili djeca, al sam skroz zaboravila na njih…. ;))