Pomoravka recept 13.10.2010.: Akcije

Pljeskavice od tikvica i feta sira

Vec imam jedan recept ovde za pljeskavice od tikvica, ovaj je malo drugaciji, ako zelite isprobajte i ovaj.

Alati

/slika/394945/

Priprema

1
Tikvice oprati pa ih narendati na krupniju stranu renda.
2
Staviti ih u cediljku, posoliti ih i ostaviti oko pola sata da se ocede.
3
U medjuvremenu iseckati mladi luk, staviti u posudu i dodati izmrvljeni feta sir.
4
U to dodati sitno iseckanu mirodjiju i brasno i posoliti i pobiberiti i dodati malo vegete, budite pazljivi kada solite jer sir je slan.
5
Dodati umucena jaja i sve dobro sjediniti.
6
U smesu od brasna i jaja dodati ocedjene tikvice i sve dobro promesati.
7
U veci tiganj zagrejati ulje pa sipati po kasiku smese od tikvica, kasikom ih malo pritisnite odozgore i prziti ih oko 3-4 minute na svakoj strani.
8
Przene pljeskavice stavljati na kuhinjski papir da se ocede od viska masnoce.
9
Ove pljeskavice mozete posluziti tople ili na sobnoj temperaturi sa kasikom gustog jogurta.
Bon Appetit!!!!

Posluživanje

Uz ove pljeskavice posluziti paradajz salatu.Ja sam moje pljeskavice pekla u rerni zbog dodatnih masnoca prilikom przenja, pekla sam ih na 170*C oko 45 minuta.
Od ove smese dobicete 14 manjih pljeskavica, mozete napraviti i vece,po zelji.
Recept je od Nigella Lawson uz male izmene.

Sastojci

750 gr narendanih tikvica
250 gr feta sir
2 kasicice sveze mirodjije/kapra
120 - 150 gr brasna
3 komada umucena jaja
po ulusu soli, bibera i vegete
5-6 struka mladog luka, iseckati sitno beli deo i svetlo zeleni, tamni deo listova ostaviti zas alatu sa paradajzom
gustog jogurta ili grcki jogurt za posluziti sa pljeskavicama
po potrebi ulje za przenje,ili ih peci u pecnici

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 35.929
- Omiljen 564
- Komentiran 134
- Kako je drugima ispalo 19
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 13, pripremilo 13, a preporučilo 13 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

134 komentara do sada…

Pomoravka 16.02.12.18:33 offline

Akcije

125
Vaćžno je da ti uživaš,za sliku nije važno.Od ti hvala.
MIRNASTEF 28.02.12.02:47 offline

Akcije

126
bas mami mmmmizgleda jako privlacno
dianamakarska 08.05.12.15:49 offline

Akcije

127
odlične pljeskavice, u ovih para dana tri puta sam ih radila kao prilog za ručak

Hvala, teta Zorice
hatshepsut 08.05.12.21:52 offline

Akcije

128
Videla fotke kod Dije, pa se pomamila. Jedva čekam da ih probam.
Pomoravka 08.05.12.22:28 offline

Akcije

129
Molim, draga moja Dijo i srećna sam da su vam se dopale.Hatshepsut, nećeš se pokajati.
KataLonci 11.05.12.22:06

Akcije

130
Prefino :))) pravo osvježavajuće proljetno jelo pogotovo za ljubitelje tikvica kao što smo mi radili smo isto u pećnici i bili su prefini
Pomoravka 11.05.12.23:15 offline

Akcije

131
Hvala tebi draga KataLonci i radujem se da su vam se dopale.
MalaMarie 22.05.12.18:32 offline

Akcije

132
Ja sam već stavljala sličicu ovog recepta, ali nisam mogla da odolim da uradim to ponovo, jer mi ove pljeskavice obožavamo! Pre sam pravila klasične - tikvice, brašno, jaje i luk, a sad samo ovako, tj. mnogo mi je dobra kombinacija sa mladim lukom, fetom i mirođijom Hvala Pomoravka!
eva-mil 23.05.12.06:12

Akcije

133
Odlicno je ide u omiljene...
Daca76 23.05.12.15:15 online

Akcije

134
Nisam do sada probala kombinaciju sa fetom ${#emotions_dlg.roll}$ Super su,mnooogo bolje od klasicnih