Moj profil

Pljeskavice od praziluka i krompira

30 minuta
32

Sa zelenom salatom dobice te laganu veceru, ali najbolje je sa dobrom sunkom, paradajzom i mladom lukom, a uz sve to, ide dobro ,jos i hladno pivo

Sa zelenom salatom dobice te laganu veceru, ali najbolje je sa dobrom sunkom, paradajzom i mladom lukom, a uz sve to, ide dobro ,jos i hladno pivo

Sastojci

za
3 struka praziluka
3 kasike putera
450 gr krompira
zacini po ukusu, soli, bibera, vegete
ulje za przenje

Priprema

1.

Ocistiti i ioprati dobro praziluk, iseci ga na pola pa iseci sto sitnije mozete, skuvajte ih u kipucu vodu, u koju ste prethodno dodali soli, samo da omeksa, procediti i ostaviti na stranu. Oljusten krompir skuvati, kad je gotov, ocediti od vode i sa 1 kasikom putera napraviti pire i ostaviti da se ohladi.

2.

Izmesati sve zajedno, praziluk, pire krompir, jaja, prezle i dodati zacine. U ruci napraviti male pljeskavice, uvaljati malo u brasno i ostaviti u frizider da otstoji oko pola sata. Kada su dovoljno hladne, staviti 2 kasike putera i 3 kasike ulja i prziti ih sa obe strane dok ne porumene. Mozete ih napraviti da budu vece, pa sa paradajzom, zelenom salatom i nekom dobrom prsutom, sunkom, salamom napraviti lep sendvic.

3.

Prijatno

Posluživanje

Od ove smese dobicete 12 do 15 manjih pljeskavica,.
Nama je uz ovo dobro dosao Sandin ljuti malidzano, a moze i ajvar

  • POVRĆE-PORILUK(1)
  • Jelo(1)
  • Kroketi(1)
  • Polpete(1)
  • Poriluk-razno(1)
  • Wegetarijanski(1)

12

poriluk volim i često koristim, pa valja isprobati i ovu zanimljivu kombinaciju ;))

odlicno!

Svidja mi se recept, probaću

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)