Pljeskavice od heljde /slika/171412/

Priprema

  1. 1
    Luk i bundevu nasjeckati na sitno i staviti u tavu da se przi. Kada omeknu naliti malo vode, povremeno mjesati dok sva voda ispari, kada voda ispari skloniti sa vatre i prohladiti.
    2. U kuvanu heljdu dodati jaja, brasno i zacine i sve dobro izmjesati.
    3. Na kraju dodati i prohladjeni luk i bundevu i umjesati u masu.
    4. Kasikom vaditi masu i prziti na vrelom ulju, sa obje strane dok fino porumeni.
  2. 2 Pljeskavice od heljde /slika/171413/

Sastojci

  •  400 gr skuvane heljde
  •  2 jaja
  •  150 gr ociscene bundeve
  •  polav glavice crnog luka
  •  3 kasike heljdinog brasna
  •  5 kasika integralnog brasna
  •  1 kasika suvog persuna
  •   so, biber, cimet

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

32 komentara do sada…

  1. Vegi56 06.05.09.07:51 offline
    Akcije
    23 hvala ti na ovim divnompljeskavicama odlične su!!!
  2. cvijetic8 11.05.09.15:34
    Akcije
    24 Jednom prilikom sam kod mame isprobala jedno jelo sa heljdom
    i nadam se da je i ovo ukusno, mada mi je bilo ispočetka neobičnog okusa.
  3. zimbet 13.04.11.23:45
    Akcije
    25

    Prvi put sam u zivotu jela heljdu (izuzev heljdinih kora ) i odusevila sam se.Drago mi je sto sam izabrala bas ovaj recept jer je prvi utisak bio odlican, sad sigurno znam da cu je cesto koristiti.Nisam imala heljdino brasno ali sam ga zamenila razanim,i przila sam ih na kokosovom ulju tako da su dobili jos jedan extra smek:))) Veliko 5+ za recept i jos jednom hvala

  4. zimbet 14.04.11.00:07
    Akcije
    26

    Ne mogu da verujem,moj mali trogodisnji probirljivac je izjavio da mu se svidjaju ove pljeskavice od "pirinca",iako nikad do sada nije hteo ni da proba pljeskavicu od mesa:)))Kakva se to magija krije u heljdi:)) Definitivno cu ih ponovo praviti

  5. ratatouille 14.04.11.16:36 offline
    Akcije
    27

    Zimbet jako mi je drago da vam se recept svidjeo :-) Narocito malom probirljivcu jer i ja imam trogodisnjeg probirljivca i znam kako je tesko "nahraniti ih", pogotovo necim zdravim :-)

    Puno pozdrava.

  6. gagasrce 30.05.11.18:16 offline
    Akcije
    28

    Interesantan recept, sviđa mi se po sastojcim, a obećava dobar ukus :)

  7. bosiljka1955 08.11.11.15:38
    Akcije
    29

    Upravo sam za današnji ručak kao prilog napravila ove pljeskavice i jedino što mogu reči da su stvarno dobre i da ću ih često praviti, hvala na receptu!

  8. stacha 14.11.11.14:16
    Akcije
    30

    Da li je moguce spremati na rostilju ili u rerni?

     

  9. ratatouille 16.11.11.00:02 offline
    Akcije
    31

    Ja ih nikada nisam spremala na taj nacin ali vjerujem da je moguce.

     

  10. jekago 29.02.12.23:20 offline
    Akcije
    32

    Bas su fine i ukusne! Hvala za recept! :)

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • Pljeskavice od heljde - Ratatouille/slika/935511/
  • pljeskavice od heljde/slika/778639/
  • /slika/545689/
  • Pljeskavice od heljde by ratatouille/slika/173984/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku