Luk i bundevu nasjeckati na sitno i staviti u tavu da se przi. Kada omeknu naliti malo vode, povremeno mjesati dok sva voda ispari, kada voda ispari skloniti sa vatre i prohladiti.
2. U kuvanu heljdu dodati jaja, brasno i zacine i sve dobro izmjesati.
3. Na kraju dodati i prohladjeni luk i bundevu i umjesati u masu.
4. Kasikom vaditi masu i prziti na vrelom ulju, sa obje strane dok fino porumeni.
Prvi put sam u zivotu jela heljdu (izuzev heljdinih kora ) i odusevila sam se.Drago mi je sto sam izabrala bas ovaj recept jer je prvi utisak bio odlican, sad sigurno znam da cu je cesto koristiti.Nisam imala heljdino brasno ali sam ga zamenila razanim,i przila sam ih na kokosovom ulju tako da su dobili jos jedan extra smek:))) Veliko 5+ za recept i jos jednom hvala
Ne mogu da verujem,moj mali trogodisnji probirljivac je izjavio da mu se svidjaju ove pljeskavice od "pirinca",iako nikad do sada nije hteo ni da proba pljeskavicu od mesa:)))Kakva se to magija krije u heljdi:)) Definitivno cu ih ponovo praviti
Zimbet jako mi je drago da vam se recept svidjeo Narocito malom probirljivcu jer i ja imam trogodisnjeg probirljivca i znam kako je tesko "nahraniti ih", pogotovo necim zdravim
Upravo sam za današnji ručak kao prilog napravila ove pljeskavice i jedino što mogu reči da su stvarno dobre i da ću ih često praviti, hvala na receptu!
32 komentara do sada…
i nadam se da je i ovo ukusno, mada mi je bilo ispočetka neobičnog okusa.
Prvi put sam u zivotu jela heljdu (izuzev heljdinih kora ) i odusevila sam se.Drago mi je sto sam izabrala bas ovaj recept jer je prvi utisak bio odlican, sad sigurno znam da cu je cesto koristiti.Nisam imala heljdino brasno ali sam ga zamenila razanim,i przila sam ih na kokosovom ulju tako da su dobili jos jedan extra smek:))) Veliko 5+ za recept i jos jednom hvala
Ne mogu da verujem,moj mali trogodisnji probirljivac je izjavio da mu se svidjaju ove pljeskavice od "pirinca",iako nikad do sada nije hteo ni da proba pljeskavicu od mesa:)))Kakva se to magija krije u heljdi:)) Definitivno cu ih ponovo praviti
Zimbet jako mi je drago da vam se recept svidjeo
Narocito malom probirljivcu jer i ja imam trogodisnjeg probirljivca i znam kako je tesko "nahraniti ih", pogotovo necim zdravim 
Puno pozdrava.
Interesantan recept, sviđa mi se po sastojcim, a obećava dobar ukus
Upravo sam za današnji ručak kao prilog napravila ove pljeskavice i jedino što mogu reči da su stvarno dobre i da ću ih često praviti, hvala na receptu!
Da li je moguce spremati na rostilju ili u rerni?
Ja ih nikada nisam spremala na taj nacin ali vjerujem da je moguce.
Bas su fine i ukusne! Hvala za recept!