ljubica0312
Pletenice ili kifle
/slika/313236/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
Sve sastojke zamijesiti sa mlakim mlijekom (oko 1/2 l) i ostaviti da se udvostruči. Tijesto treba biti mekano, ne ljepljivo. Kad se tijesto udvostručilo premijesiti ga i praviti pletenice ili bilo koji drugi oblik, slagati ih u pleh i premazati svaku blago umućenim žumancem. Peći na 180 C dok blago ne porumene.
Posluživanje
Meni su ovo najdraže kifle, a dobre su jer se mogu staviti u zamrzivač. Ako ih želite zamrznuti treba ih staviti čim se ohlade onda su iste kao da ste ih tek ispekli, mogu se odmrzavati na sobnoj temperaturi ali su puno bolje kad se stave u mikrovalnu
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
2 komentara do sada…