Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
coolinarika
21.2.2005.

Pjenica od jogurta

30 minuta
119

Dva lica jedne te iste slastice su pjenica od jogurta u čaši, te nadjev u torti. Što ćete poslužiti, ovisi, naravno, koliko o vremenu i sastojcima kojima raspolažete, toliko i o prilici u kojoj slasticu namjeravate poslužiti.

Dva lica jedne te iste slastice su pjenica od jogurta u čaši, te nadjev u torti. Što ćete poslužiti, ovisi, naravno, koliko o vremenu i sastojcima kojima raspolažete, toliko i o prilici u kojoj slasticu namjeravate poslužiti.

coolinarika
21.2.2005.

Sastojci

600 ml jogurta
300 g svježeg kravljeg sira
200 g šećera
25 g želatine u listićima
100 ml narančinog soka
50 ml limunova soka
2 Vanilin šećera Dolcela
500 ml tučenog slatkog vrhnja

Priprema

1.

Propasirani sir, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte.

2.

Želatinu namočite u malo hladne vode da nabubri i ocijedite je.

3.

Mješavinu ocijeđenog narančina i limunova soka malo zagrijte, umiješajte ocijeđenu želatinu i lagano miješajte da se ona otopi.

4.

Sok sa želatinom umiješajte u sir, dodajte jogurt i tučeno slatko vrhnje.

5.

Ovako pripremljenu pjenicu rasporedite u čaše, pa stavite 2-3 sata u hladnjak.

Posluživanje

Pjenicu od jogurta ukrasite tučenim slatkim vrhnjem te voćnim umakom.

Savjet

Tako pripremljenu pjenicu možete staviti na biskvitnu podlogu, dobro ohladiti i poslužiti kao kolač ili tortu.

3

Jako fina krema, a jednostavna. Isprobano kao torta.

Lagano, osvježavajuće, brzo. SUPER.

Jednostavan, brzi i odličan desert.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)