DajanaD recept 20.04.2010.: Akcije

Pizzette od patlidžana

Iako smo svjetlosne godine od sezone patlidžana, moj se muž namjerio da mu ih pripremim. Pa sam njemu omiljeno jelo, pizzu, odjenula u novo ruho. Odlične su i tople i hladne, dakle pogodne i kao predjelo i kao prilog.

Alati

/slika/318322/

Priprema

1
Zagrijte pećnicu na 200°C.
2
Operite i posušite patlidžane, narežite ih na kriške debljine 1cm. Malo ih premažite uljem pa prepecite u zagrijanoj gril tavi (oko 5 minuta).
3
Mozzarellu i rajčice narežite na kockice (ostavite narezane rajčice u cjedilu da se iscijedi voda iz njih).
4 /slika/318343/
Usitnite skupa listiće bosiljka, češnjak i pinjole.
5 /slika/318317/
Stavite prepečene kriške patlidžana na pleh obložen papirom za pečenje. Rasporedite po njima mozzarellu i rajčice, po malo smjese od bosiljka i pinola, polijte s malo maslinovog ulja i posolite.
6 /slika/318321/
Zapecite 7-8 minuta u toploj pećnici, i poslužite

Posluživanje

Količina sastojaka je naravno približna, jer ovisi o veličini i patlidžana i rajčica.

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

2 patlidžana
2 mozzarelle
4 rajčice
svežnjić bosiljka
1 češanj češnjaka
1 žlica pinjola
maslinovo ulje
sol

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Prilozi i variva
Dodatne oznake
- Vegetarijanski
Grupe u koje pripada
- ljubitelji talijanske kuhinje
Tagovi
Iz Prehrambenog rječnika

Statistike
- Prikazan 6.285
- Omiljen 94
- Komentiran 23
- Kako je drugima ispalo 5
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

23 komentara do sada…

maslinka 20.04.10.23:20

Akcije

14 nesto slicno sam pravila i ovo je provereno savrseno :)
spice 21.04.10.12:28 offline

Akcije

15 primjetila sam ih već u slikama, fantastično ! nema veze što je sezona patliđana još daleko, recept preuzimam a patliđani koji se i sada mogu pronaći će biti dobri za ovu poslasticu ! :)
Jojo-i-Miki 22.04.10.14:00

Akcije

16 Fenomenalno!!! :)
Suzanan 02.05.10.22:39

Akcije

17 Savrsen recept, divan prikaz!!
diana1988 21.05.10.19:24

Akcije

18 ja radim nešto veoma slično…ali probat ću i ovo…
Ruza123 26.05.10.08:18 offline

Akcije

19 Jako mi se svida !!!!:)
povlaka 31.05.10.12:50

Akcije

20 odlican recept !!!
nektarina 12.12.10.15:20

Akcije

21
Super mi je na novoj coolki što ovakve stvari koje mi promaknu netko drugi podigne i one ponovo postaju nove! Super...imam jedan patlidžan...idem si napravit...
foodfan 21.09.11.22:51

Akcije

22
Jako fino, obožavam te arome.
foodfan 23.09.11.20:22

Akcije

23
Morala sam i danas