sikiriki
/slika/181362/Priprema
-
1
umutiti tijesto i ostaviti ga da se diže
-
2
blitvu sitno nasjeckati začiniti sa vrhnjem, solju, paprom i bosiljkom
-
3
/slika/181361/
razvaljati tijesto u veličini tepsije posuti ga ribanom gaudom po tome rasporediti blitvu i na kraju složiti ploškice mozzarelle -
4
/slika/181362/
zapeći u pećnici na najjačoj tem dok ne dobije zlatno žutu boju
Posluživanje
Ovako to radi maslinka
Sastojci
tijesto za pizzu
- 30 dkg glatkog brašna
- 20 dkg oštrog brašna
- 2,5 dl tople vode
- 1/4 kockice svježeg kvasca
- sol,papar,malo ulja i šećera
Nadjev
- 20 dkg kuhane blitve
- 30 dkg ribanog sira gauda
- 10 dkg sira mozzarella
- 2-3 žlice vrhnja za kuhanje
- sol,papar,bosiljak
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/185150/
-
/slika/185148/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
18 komentara do sada…
Moj momak i ja u Brodicu (splav na Savskom keju, najbolje pice u gradu) redovno narucujemo picu Verde sa spanacem i bas sam se namucila da nadjem dobar recept. Pravili smo je po tvom receptu i sramota me je da kazem koliko smo puta do sada ponovili proces
Puno hvala! Sledeci put cemo postaviti i neku slidzu.
hvala vam šta ste je provali drago mi je da ste zadovoljni:))