mmmary mmmary recept 20.05.2010.
Akcije

Pizza sa svježim špinatom

... još jedna ideja prepuna okusa (i zdravlja) :))
Pizza sa svježim špinatom /slika/333065/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. 1
    Pomiješati obje vrste brašna s kvascem i soli, te dodati med, maslinovo ulje i zamijesiti mekše tijesto dodavajući toplu vodu. Tijesto pokriti i ostaviti ga na toplom (u pećnici na nižoj temperaturi) da se diže nekih pola sata. Izvaditi ga na dobro pobrašnjenu podlogu, razvaljati i staviti u pleh za pečenje, te vratiti u pećnicu dok se pripremi nadjev.
  2. 2
    Za nadjev u posudu natrgati na sitno listiće špinata, naribati sir po tome, dodati parmezan, grubo natrgane tanke šnite pureće šunke i začine (možete i malo maslinovog ulja dodati ako želite), te pomiješati. Nadjev staviti po pizzi i peći na srednjoj temperaturi nekih 15ak minuta.
  3. Napomena:
  4. 1
    Ako integralna tijesta razvaljate skroz tanko, dobit ćete neku vrste ‘prhke’ podloge, ako razvaljate na deblje ili neku normalnu debljinu, bit će fino krušasto i mekano.
  5. 2 Pizza sa svježim špinatom /slika/333272/
    Za pečenje pizze toplo preporučujem okrugli ‘pizza-pleh’ rupicama s kojim ćete brzo i hrskavo peći pizze :)).

Sastojci

Broj osoba:
1 osoba

  • Podloga za pizzu:

  •  2 velike žlice integralnog pšeničnog brašna
  •  2 velike žlice integralnog raženog brašna
  •  žličica suhog kvasca
  •   prstohvat soli
  •  žlica maslinovog ulja
  •  1/2 žličice meda
  •   topla voda

  • Nadjev:

  •  velika šaka očišćenog mladog špinata
  •  po želji nekog aromatičnijeg topivog sira
  •  1 žlica parmezana
  •  2-3 tanke šnite čiste pureće šunke (one suše, deluxe)
  •  prstohvat bosiljka
  •  prstohvat origana

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.183
    • Omiljen 97
    • Komentiran 13
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

13 komentara do sada…

  1. maremar 20.05.10.20:22
    Akcije
    4 odlično !!!!!!!!!!!!!!!!!
  2. Sjever 20.05.10.20:55
    Akcije
    5 divno izgleda…..............
  3. Boby 20.05.10.21:46 offline
    Akcije
    6 odlicna je :o)
  4. slatkoranaST 20.05.10.22:36 online
    Akcije
    7 savršena!!!
  5. pivce 21.05.10.06:25
    Akcije
    8 a gdje je kriska za meeeeeeeeeeneee? :D
  6. tamarichka 21.05.10.11:08
    Akcije
    9 aj lajk!!!!
  7. Jojo-i-Miki 21.05.10.15:50
    Akcije
    10 Extra!!! :))) Nas spinat je prosao, ali probacemo sa blitvom… :)
  8. mmmary 25.05.10.11:49 offline
    Akcije
    11 Jojo i Miki, mislim da ni verziji s blitvom neće niš faliti ;)) Pivce, okasnila si :DD Hvala vam, ljudovi
  9. SilkyCoco 18.06.10.19:02
    Akcije
    12 Tijesto sam radila po ovom receptu jer sam htjela nešto tako. Super je ispalo! Gore sam stavila naribane tikvice, paradajz i mozzarelu plus par maslina. Takva pizza mi je najdraža! :D
  10. mmmary 18.06.10.21:21 offline
    Akcije
    13 Drago mi je da je recept poslužio – btw. odličan nadjev :))
Pogledaj sve komentare

Slični recepti