MartinaMNE recept 09.11.2009.: Akcije

Pizza, extra mekana i sočna!

... "Nemoj da tijesto bude debelo i suvo, ja volim da ima toča, ti znaš!" – reče dragi moj muž. I tako ja, džarah po net-u, sakupljah recepte i od svih izabrah ono što je najbolje (po mom mišljenju). Na slici ne izgleda nešto zavidno, jer je od velikog okruglog pleha (koji je jedva stao u pećnicu), ostalo samo ovo malo parčence od večere, a tada je bilo hladno – možda i tužno, jer je samo ono ostalo! Vjerujete, prepremekana je bila, ukusna i sjutri dan, što je veoma bitno!

Alati

/slika/241802/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 70 min
Težina:: Jednostavno

1
Umijesiti tijesto od gore navedenih sastojaka i pustiti da nadodje 15 minuta.
2
Za vrijeme dok nadolazi tijesto, pripremiti kobasicu – narezati je na kolutove, sunku na kockice. U posebnoj posudi sjediniti origano, bosiljak, kečap i paradajz pelat. Takođe, posebno umutiti jaje i pavlaku. Sir izrendati.
3
Kada tijesto nadodje, razviti ga i pomoću oklagije prebaciti na podmazanu i brašnom posutu tepsiju. Izbockati ga viljuskom. Premazati prelivom sa paradajz pelatom. Poređati kobasice, šunku.
Staviti da se peče na 250C oko 10 minuta. Izvaditi iz pećnice, preliti sa filom od pavlake i jaja. Vratiti da se peče na smanjenoj temperaturi. Peći još 10 minuta, izvaditi i posuti sirom. Vratiti u pećnicu samo da se sir otopi.

Posluživanje

Ovako je izgledala moja fantastična pizza , u samo jednoj u nizu izvedbi… U suštini, uvijek nešto novo ima na njoj… :)
Svi je obožavaju zbog izuzetne mekoće tijesta i često je naručuju da je pravim…

Sastojci

Tijesto:
450 gr brašna tip 400
1 vrećica suvog kvasca
1 kašičica soli
1 kašika meda
3 kašike maslinovog ulja
300 ml mlake vode
——-
roštiljske kobasice
šunka
paradajz pelat
kečap
origano
bosiljak
trapist sir
kisjela pavlaka
jaje

Još slika

/slika/479900/

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Glavna jela
Način pripreme
- Pečenje
Dodatne oznake
- Pogodno za zamrzavanje
Grupe u koje pripada
- ljubitelji talijanske kuhinje
Tagovi
Iz Prehrambenog rječnika

Statistike
- Prikazan 27.562
- Omiljen 182
- Komentiran 30
- Kako je drugima ispalo 4
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 8, pripremilo 8, a preporučilo 8 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

30 komentara do sada…

MartinaMNE 29.04.11.08:29

Akcije

21
Hvala draga, mlo mi je da ste uzivali... Jeste, od ove doze bude malo podeblje, pa ja u zadnje vrijeme pravim dozu ipo i onda u dva pleha od pecnice ispecem... Fenomenalno ti izgleda, bas bogata!!!
Diijana 30.04.11.20:27

Akcije

22
Odlicna je,pun pogodak...
MartinaMNE 01.05.11.13:45

Akcije

23
Hvala vam... Neka je prijatno svima!!! Uzivajte!!!
mozartkugel 17.05.11.19:39

Akcije

24
pizza je bas kao sto u naslovu stoji! hvala na divnom receptu
MartinaMNE 17.05.11.21:51

Akcije

25
Hvala na povjerenju!!! Mnogo mi znaci kad cujem da ste lijepo papali... Prijatno!!!
Tijana2424 23.07.11.11:11

Akcije

26
A može li se peći sa papirom za pečenje?
MartinaMNE 23.07.11.15:16

Akcije

27
Tijana, ja stvarno nikad nisam tako pekla... Mislim da nema potrebe, vec dobro namazi uljem i pobrasni pleh. Vjerujem da ti se nece zalijepiti od ispod. Pozdrav i nadam se da ce Vam se dopasti!!!
MinnieMaus 15.09.11.12:23

Akcije

28
Odlicno HVALA ♥
MartinaMNE 21.10.11.19:57

Akcije

29
Nema na čemu Minnie, drago mi je da Vam se dopala. Pozdrav!
MartinaMNE 09.05.12.08:03

Akcije

30
Jao Anče, prelijepo ti zgleda pizza, nadam se da ste bili zadovoljni. Hvala na povjerenju!