liljanailieva
Pivski kvas – Napitak za osvezenje -
/slika/169929/Priprema
-
1
Secer prziti do svoje karamelizacije, dodaje se 1 l. voda i to da prokluca, secer da se istopi, i makne se da se ohladi, nakon sto razmutimo u njoj kvasac dodajemo 5 l. vode, aromu po sopstvenom izboru. Ja dodajem aromu kruske.Ovako pripremljeni rastvor da odstoi 1 sat i onda se flasira ali u one flase sa metalnit zatvarace i zice -zato uslikala i flasu za da vidite o cemu je rec zato sto neznam dali bi me shvatili.
-
2
Ovo zato sto u druge flase sa drugim zatvaracem lako ce eksplodirati kade nastupi vrenje.
-
3
Sklonite u frizider na hladno i slobodno se osezavajte.
Posluživanje
Kako ne bi se grizila oko toga dali ce ispucati flase ili ne, ja to spremim na pola dozu, pa kad se ispije i zazelimo se ovog napitka opet spremam, ne oduzima vremena, a dosta i to puno-puno osvezava pogotvo u vrele dane, a znate sta znaci i toa da u ovaj napitak ima svezi kvasac i kako deluje na nas organizam, koje vitamine on sadrzi.
isprobala: Poshada
Sastojci
- 400 gr. secera
- 6 litara vode
- 30 gr. svezi kvasac
- aromu po sopstveni izbor
Ostalo
Ostalo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
12 komentara do sada…