Moj profil

Pituljice od hlebnog testa

23

Ovo obavezno da napravite dok spremate razne mazalice za zimu poput ajvara ili pindjura a odlicno idu i uz paprike sa sirom. Jednostavno, mozete ih iskorirtiti za sendvice.

Ovo obavezno da napravite dok spremate razne mazalice za zimu poput ajvara ili pindjura a odlicno idu i uz paprike sa sirom. Jednostavno, mozete ih iskorirtiti za sendvice.

Sastojci

Testo
400 gr brasna
5 gr kvasca
soli po potrebi

Priprema

1.

Umesajte u brasno so, kvasac (bez prethodnog podizanja) i mlaku vodu pa kasikom zamesite testo. nema potrebe da ga mesite rukama.

2.

Ostavite testo da naraste pa ga izrucite na dooobro pobrasnjenu povrsinu.

3.

Podelite testo na 7 delova i napravite male loptice. Svaku lopticu raviti oklagijom na 5 mm debljine. Predjati na mastan papir i peci na 200 stepeni dok ne porumene.

Posluživanje

Ovo mozete posluzite iz uz namaz od patlidzana.

https://www.coolinarika.com/recept/namaz-od-feta-sira-i-plavog-patlidzana

  • Dani-kruha(1)
  • Lepinje(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Bakeries(1)

6

Takodje vrlo je vazno da kvasac ne nadolazi u vodi, cak i ako je svezi samo ga izmrvite rukama u brasnu.

Mere su precizne i tacne , nemojte molim vas da stavljate vise vode.Uradite testo ovako kako je opisano, pogledajte sliku to je to.

Ciciban ja mislim da je omjer vode i brašna ok 3dl je 300 ml i na 400 gbrašna sve ok.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)