ovaj sam recept nasla na bugarski sajt, na koji tacno ne secam se vise… bugarke su fantasticne kuvarice, dokaz je nasa rummy… koliko su mekane, ukusne i fine ove pitke ne mogu vam reci, prepredobre su :)
Najpre izradite maslac koji cete promjesati sa istucanim cesnjakom, koparom i persunom. Sve dobro izmesite i napravite kobasicu koju cete staviti u zamrzivac.
2
Kvasac promjesajte sa medom i mlekom i ostavite ga na 15 min.
3
Posle dodajte ulje, kiselo mleko, sol i postepeno brasno dok se ne umesi mekano ali ne ljeplivo testo.
4
Ostavite ga pola sata.
5
Od testa napravite 12 loptica koje cete narediti u malu podmazanu tepsiju i ostavite ih pokrvene pola sata.
6/slika/289590/
Izvadite maslac iz friza i podelite ga na 12 dela. Svaki deo utisnite jako u svaku lopticu.
7
Odokolo premazite ih jajetom i stavite da se pece u pecnicu na 220 C najvise12-15 min.
8
Kada ih izvadite iz pecnice, pokrijte ih krpom i ostavite da se malo ohlade…
66
Sada vidim da sam zaboravila dati komentar , a samo sam stavila u omiljeno .Izgleda prekrasno , ovako ispečeno kao cvijet ,
a kada se odvoji kao buhtle :)
Hvala vam Pavloska. Pravila sam po vasem receptu vise puta i svaki put je bilo odlicno. Sledeci put cu i da slikam; nameravala sam vec ali su brzo nestali... Pozdrav.
72 komentara do sada…
a kada se odvoji kao buhtle :)
Leli1980, hvala ti, drago mi je da si zadovoljna receptom :))
savrsena peciva
More curo ovaj recept ce mi pokvariti dijetu al moram da ga probam, nacin rada a i zacini mi se mnogo svidjaju.
savrsen recept thnx
Hvala vam Pavloska. Pravila sam po vasem receptu vise puta i svaki put je bilo odlicno. Sledeci put cu i da slikam; nameravala sam vec ali su brzo nestali... Pozdrav.