Moj profil
Pogodno za škrobni dan UN-dijete
Sastojci
Priprema
1.
Krumpire staviti kuhati u korici.
2.
Šampinjone izdinstati na maslinovom ulju i kapuli.Pred kraj kuhanja dodati isjeckan češnjak i peršin.
3.
Skuhan krumpir očistiti i napraviti od njega pire sa dodatkom maslinovog ulja ,vegete meditera i slatke crvene paprike.
4.
U vatrostalnu zdjelu složiti pola količine pirea, po tome izliti dinstane gljive i na kraju poravnati ostatak pirea.Poklopiti ili prekriti folijom.
5.
Staviti peći na 220°C oko20-25 min.
6.
Nakon što izvadite iz pećnice, otklopite i ostavite odmarati oko 10 min.
7.
Servirajte!
Posluživanje
Poslužite sa zelenom salatom.
10