Moj profil
ivlonca3
12.1.2008.

“Pita”od krumpira i šampinjona

50 minuta
35

Pogodno za škrobni dan UN-dijete

Pogodno za škrobni dan UN-dijete

ivlonca3
12.1.2008.

Sastojci

6-7 srednje velikih krumpira
0,5 kg svježih ili manja limenka, šampinjona
glavica kapule(luka)
maslinovo ulje,sol,biber,Vegeta mediteran,slatka crvena paprika,češnjak,peršin

Priprema

1.

Krumpire staviti kuhati u korici.

2.

Šampinjone izdinstati na maslinovom ulju i kapuli.Pred kraj kuhanja dodati isjeckan češnjak i peršin.

3.

Skuhan krumpir očistiti i napraviti od njega pire sa dodatkom maslinovog ulja ,vegete meditera i slatke crvene paprike.

4.

U vatrostalnu zdjelu složiti pola količine pirea, po tome izliti dinstane gljive i na kraju poravnati ostatak pirea.Poklopiti ili prekriti folijom.

5.

Staviti peći na 220°C oko20-25 min.

6.

Nakon što izvadite iz pećnice, otklopite i ostavite odmarati oko 10 min.

7.

Servirajte!

Posluživanje

Poslužite sa zelenom salatom.

  • Un-dijeta(2)
  • Slane pite(1)
  • Sve-5(1)
  • Fine pite(1)
  • Ostaci(1)
  • Slana-jela-gljive(1)
  • Povrće -(1)
  • Ručak(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

10

Zaista zanimljivo, ta kombinacija mi nikad nije pala na pamet, dakle, moram isprobati!

i ja volim pite …. ova će se uskoro naći na mom stolu !!!

Pite volim, pogotovo kad su tople, onda se davim u njima