“Pita”od krumpira i šampinjona

Pogodno za škrobni dan UN-dijete

Vrijeme pripreme	50 min

Sastojci

6-7	srednje velikih krumpira
0,5 kg	svježih ili manja limenka, šampinjona
glavica	kapule(luka)
	maslinovo ulje,sol,biber,Vegeta mediteran,slatka crvena paprika,češnjak,peršin

Krumpire staviti kuhati u korici.
Šampinjone izdinstati na maslinovom ulju i kapuli.Pred kraj kuhanja dodati isjeckan češnjak i peršin.
Skuhan krumpir očistiti i napraviti od njega pire sa dodatkom maslinovog ulja ,vegete meditera i slatke crvene paprike.
U vatrostalnu zdjelu složiti pola količine pirea,po tome izliti dinstane gljive i na kraju poravnati ostatak pirea.Poklopiti ili prekriti folijom.
Staviti peći na 220°C oko20-25 min.
Nakon što izvadite iz pećnice,otklopite i ostavite odmarati oko 10 min.
Servirajte!

Poslužite sa zelenom salatom.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 12.01.2008., Babuci

Savrseno i ukusno!!! Hvala i 5++++
#2 12.01.2008., Angel25

Jako fino zvuci,a i izgleda, pogotovo ako su svjeze gljive, mislim da je okus puno bolji sa svjezima, ali to ces nam ti reci dok mi ne isprobamo :)
#3 12.01.2008., MiraLi

kako pite volim , najedem se kao “g..a”, što ću ne mogu im odoliti…
#4 12.01.2008., selmas

Primamljivo!
#5 12.01.2008., thetan

Probat cu sigurno … posebno cim je bezmesno, posto sam momentalno na polu dijeti :)))))))))))))))))))
#6 12.01.2008., ivlonca3

@Angel25-puno je ukusnije sa svježim šampinjonima,ali u nadostatku svježih,mogu proć i iz limenke:)
#7 12.01.2008., mignonne

Jako mi fino izgleda….svidja mi sastav i nacin pripreme, pa jos kad je sve lepo servirano kao na slici, kako odoleti!:))))5+
#8 12.01.2008., MadameVisage

Pite volim, pogotovo kad su tople, onda se davim u njima
#9 13.01.2008., DIANA

i ja volim pite …. ova će se uskoro naći na mom stolu !!!