-
1
Blitvu blanširati, dobro ohladiti, ocediti i sitno iseckati.
-
2
Izgnječiti sir, dodati kajmak, rendan sir a zatim i jaja, muskatni orah a na kraju i blitvu pa sve dobro izmešati. So nisam dodavala jer su sir i kajmak već dovoljno slani.
-
3
Jednu koru poprskati vodom pa staviti drugu, pa poprskati vodom, pa treću pa poprsati vodom a onda staviti polovinu fila… Lepo skroz ravnomerno rasporediti fil, urolati i seći na 6 delova.
-
4
U namazan kalup za muffins stavljati do jedno parče tako da odsečeni deo ide sroz gore i dole, malo pritisnuti.
-
5
Ponoviti postupak sa druge tri kore i ostatkom fila.
-
6
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20-25 minuta tj. dok fino ne porumeni.
-
7
/slika/99974/
Odmah izvaditi iz kalupa i staviti na rešetku da se malo prohladi a onda
servirati.
-
8
Meni je najviše prijalo toplo jer je spolja bilo fino hrskavo a unutra fino mekano…kasnije sve bude mekano što je opet fino…
26 komentara do sada…
odlična ideja za prekrasne ružice , hvala ti na receptu !
da me nećija slika odvede do recepta.
Krasno, divna ideja.. i ukusna