Pomoravka
/slika/416065/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Spanac blansirati u slanoj vodi, dobro ocediti i iseckati.
-
2
Praziluk ocistiti, iseci na kockice i prziti na malo ulja dok ne omeksa, a zatim ocediti od suvisne masnoce.
-
3
U odgovarajucoj posudi izmesati 3 jaja 200 ml mleka, ulje, prasak za pecivo i polovinu izgnjecenog sira, pa sve to dobro sjediniti.
-
4
Posebno izmesati spanac, praziluk i ostatak sira.
-
5
Uzeti dve kore, staviti ih jednu preko druge, pa premazati filom od sira i jaja i tako svaku sledece koru, premazati filom, dok ne utrosite sve kore.
-
6
Preko zadnje kore raspodeliti fil od spanaca i urolati.
-
7
/slika/416060/
Rolat iseci na trouglove. -
8
/slika/416063/
Okruglu tepsiju obloziti papirom za pecenje i poslagati u krug pripremljene trouglove da bi se dobio izgled cveta. -
9
/slika/416061/
Premazati ih mesavinom jajeta i preostalog mleka. -
10
/slika/416065/
Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 200*C, dok ne porumene.
Bon Appetit!!!
Sastojci
- Broj osoba:
- 7 tankih kora za pitu
- 500 gr spanaca
- 300 gr mladog sira
- 2 manja praziluka
- 4 jajeta
- 1 prasak za pecivo
- 150 ml ulja
- 300 ml mleka
- po ukusu soli
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
- pite (10)
- spinat (7)
- pita (3)
- slane-pite (2)
- gibanica-spinat-sir-poriluk (2)
- poriluk (2)
- pite-slane-s (1)
- slano (1)
- tijesto (1)
- pite-slane (1)
- pita-slana (1)
- sir (1)
- pita-spinat-poriluk (1)
- kore-slano (1)
- isprobati (1)
- burek-co (1)
- slana-pita (1)
- burek-pite-savijace (1)
- gibanica-ruzica (1)
- banica-s-gotovi-kori (1)
- savijaca (1)
- pite-i-gibanice (1)
- toplo-predjelo (1)
- gibanici (1)
- rodenden (1)
- spanac (1)
- kore (1)
- probaj (1)
- gibanica-spinat (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 8 slika do sada
-
/slika/894843/
-
/slika/578887/
-
/slika/464349/
-
/slika/464205/
-
/slika/464202/
-
/slika/464201/
-
/slika/419967/
-
/slika/416173/
Slični recepti
-
paj ili pita od prhkoh tijesta sa porilukom i bukovačama
-
Pita od špinata
-
Njam pita
-
Paketić pita od mesa i špinata
-
Pita od poriluka i tikve
-
PITA OD MESA, ŠPINATA I SIRA
-
Pita
-
Fatayer – male pite od špinata
-
Jeline pite s raznim nadjevima ( u slikama )
-
Pita sa spanacem
-
Pita od kiselog kupusa
-
Pita s porilukom i svježim sirom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
57 komentara do sada…
Draga stasja, molim te izvini, ja ne videh ovo pitanje pre, da li si dobro ocedila spanać, jer on mora biti potpuno suv, da li su kore bile sveže,jer ako nisu, one pucaju same po sebi, dxrugo ne bih znala šta je razlog, osim ova dva.Ako je praviš sledeći put, pravi je sa debljim korama.Topli ti pozdrav šaljem.
Ovu pitu sam prvi put pravila jos pocetkom ove godine, imala sam goste, bili su odusevljeni iako neki od nih isprva nisu hteli ni probati na pomenu spanaca, jer kao rekose: ne vole zelenis. Ali kad videse delo, ne uspedoh ni slikati.Kasnije sam pravila jos jednom i isto je bila super ali su mi se kore malo cepale te estetski nije uspela 100%. Kad god kupim ovde kore, cepaju se. Sad idem za praznike i donecu kore, obecavam sliku.Pita je bozanstvena.
super....
predivno izgleda a vjerujem da je odlična
Hvala svima, ovu pitu toplo bih vam preporučila.
Danas sam probala ovaj recept i ODUSEVLJENA sam. sledeci put stavljam sliku
Isprobano i fina je! Za moj ukus malo vise ulja ali sledeci put cu smanjiti i to je to. Super!
Hvala Plisko, slobodno smanji ulje ako ti se čini da je puno masno, moje kore su deblje nego kod vas i ako ne bih stavila toliko ulja bila bi mi pita suvlja.Od
ti hvala na isprobanom receptu.
Pita je,malo reci,odlicna.Svi koji su je probali imaju samo reci hvale za nju.Hvala za recept.
Hvala tebi na isprobanom receptu, to me najviše raduje kad vam se nešto sviđa.