Semy Semy recept 01.05.2009.
Akcije

Pita sa sirom od dizanog tjesta

Dok sam pravila ovu pitu nisam mogla da docekam da se ispece,ja je obozavam ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Pita sa sirom od dizanog tijesta /slika/172176/

Priprema

  1. 1
    Germu sa malo secera treba staviti u malo tople vode da nakvasa.Brasno staviti u zdjelu, posoliti dodati ulje i germu i sa toplom vodom zakuhati tjesto kao za picu.Ostaviti 1 sat da odstoji.Od tog tjesta napraviti 4 loptice.Svaku razviti malo i ostaviti 10 min. da stane.Biljnu masnocu otopit i treba da bude topla ne puno da se moze premazivati sa njom.Smjesu od sira ,jaja so i kajmak izmjesati.
  2. 2
    Sad prvu lopticu razvuci toliko koliki ti je pleh ili tepsija za pecenje.Premazati sa biljnom masnocom preko toga drugu lopticu razvuci opet kolika je tepsija premazati sa biljnom masnocom i sad preko toka staviti fil tako da ga premazes preko citave tepsije.Sad dolazi treca loptica isto je razvuci i premazi i na kraju cetvrtu lopticu razvuci i premazi.Ako vam jufka slucajno pukne nema veze jer to je pita sa dizanim tjestom.Pitu samo malo onako izbockaj vilicom i stavi malo da stoji oko pola sata.Sad treba da se pita pece na 180* oko 3o min.Pita treba da bude onako hrskava i lijepa za jesti.

Posluživanje

www.www.coolinarika.com/slika/172177
slika1
www.www.coolinarika.com/slika/172179
slika2
www.www.coolinarika.com/slika/172183
slika3

Sastojci

  •  3 solje za bjelu kafu brasna
  •  so
  •  germa(kvasac) moze i suha a moze i svjeza(8 gr ako uzimate suhu ,to je jedna kesica)
  •  150 gr sira za pitu
  •  2 jaja
  •  2-3 kasike kajmaka
  •  1 solja ulja
  •  150 gr biljne masnoce(krisko) -crisco

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.394
    • Omiljen 47
    • Komentiran 16

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

16 komentara do sada…

  1. ivannna 02.05.09.11:11 offline
    Akcije
    7 izgleda mmmmmm,,,,;)
  2. Trnopoljka 02.05.09.11:29 offline
    Akcije
    8 Ovo nisam dosad vidjela, fino izgleda…...
  3. merlina 02.05.09.13:31 offline
    Akcije
    9 Divna pita!Nemam kajmaka ali cu da nadjem neku zamenu.Mora da se proba!!
  4. SanelaZ 02.05.09.14:09
    Akcije
    10 Posto su kod mene mesari probacu samo sa mesom na mjesto sira.Jedan dan cu sebi sa sirom, posto ga ja jedina volim.
  5. mak63 02.05.09.16:25
    Akcije
    11 fino fino!
  6. Devla 03.05.09.00:06
    Akcije
    12 Feniomenalna pita.Pravim prvom priolikom…!!!
  7. tarita 21.05.09.11:57 offline
    Akcije
    13 Što znači s mlakom vodom zakuhati tijesto?
  8. Semy 22.05.09.04:06
    Akcije
    14 tarita to znaci da voda treba da bude topla,
  9. tarita 22.05.09.22:43 offline
    Akcije
    15 hvala Semy
  10. leli1980 14.05.10.07:35 offline
    Akcije
    16 Nema mane, bas je super pita na ovaj nacin:) pozz semy
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti