Polimka Polimka recept 05.10.2010.
Akcije

Pita sa prazilukom i pirinčem

Ovo je jedna jako ukusna pita, nadam se da će se i vama svideti.
Pita sa prazilukom i pirinčem /slika/390537/

Priprema

  1. 1 Pita sa prazilukom i pirinčem /slika/390542/

    U posudu staviti brašno, so i postepeno dodavati mlaku vodu i ulje i umesiti testo rukama, toliko da se ne lepi za ruke. Testo stavimo na pobrašnjenu površinu, nek stane 5-6 minuta i tada ga izraditi, tako što testo bacate desetak puta na radnu površinu, opet testo da stane 2-3 minuta ( može i više) i opet ga bacati desetak puta. Tako je testo lepo izradjeno i lepše se razvlači, podeliti ga na dva dela, razvući u krugove širine većeg tanjira, pouljiti površine kruga i ostaviti testo da odmara od 45 -60 minuta. Uzimati krugove, rukama razvlačimo testo u veliku jufku, zadebljale krajeve jufke odsečemo nožem, pouljimo razvučeno testo, stavimo fil i urolamo jufku sa obadve strane , sečemo jufku dužine pleha i redjamo u pleh.Tako u radimo i sa drugim krugom testa.
    Fil: Tri struka praziluka iseckamo . Seckani praziluk pržimo na 4- 5 kašika ulja, pa dodamo soli po ukusu i mlevena bibera. U posudu stavimo 2-3 kašike ulja, dobro zagrejemo dodamo opran i dobro ocedjen pirinač soli po ukusu, promešamo dodamo 2 čaše od 2dcl vrele vode poklopimo i sve kuvamo na tihoj vatri dok pirinač ne upije tečnost, i ostavimo da se ohladi. Kad se ohladi pomešamo sa prazilukom, dodamo 2 jaja i 2 kašike kisele pavlake.

    pita

    pravila

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.098
    • Omiljen 115
    • Komentiran 15

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

15 komentara do sada…

  1. sarmantna 05.10.10.21:39 offline
    Akcije
    6 Jedva sam docekala receptic hvala mila u brzo cu ga isprobati obozavam pite i praziluk:))
  2. Milica74 06.10.10.01:26 offline
    Akcije
    7 Cekam je od kad si sliku stavila… Bravo…
  3. Mary1 06.10.10.13:00 offline
    Akcije
    8 Oooo… koja kombinacija, ovo nisam nikad jela i nikad mi nebi napamet palo da nisi stavila, super ideja, pita ti je predivna, eh da si mi bliže!
  4. jussi044 09.10.10.15:20 offline
    Akcije
    9 divna pita!!
  5. Jojo-i-Miki 09.10.10.18:28
    Akcije
    10 Odlicna pita!!!
  6. marijanada 09.10.10.20:09
    11 Ja sam danas radila ovu pitu , točno po receptu, ništa dodala ni oduzela. Jako, jako fino!!!
  7. ivancica76 25.10.10.15:42 offline
    Akcije
    12 Ma sve je to jako lepo i krasno, ali zaboravila si na meni najukusniji deo svake pite od razvlačenih kora … OKRAJKE :)))))
    Odavno se spremam da napravim neku pitu sa pirinčom (nikad ih nisam ni probala, a tako lepo izgledaju na slikama) pa ću napraviti baš po ovom tvom preceptu, jer deluje mi baš onako potaman :)))
  8. DRABRA 08.12.10.16:11 offline
    Akcije
    13

    Ja je draga pravim sa gotovim korama, stavicu u omiljene, pa nekad da probam i ovako:))))

  9. helga44 13.01.11.23:10 offline
    Akcije
    14

    Prekrasno je. Moja je mama pravi sa gotovim korama, ali verujem da je ovako mnogo lepsa...divno ti izgleda...

  10. biljanas 14.01.11.03:28
    Akcije
    15

    Super je, pravit cu, ali sa gotovim korama hihi znase i zasto, neuspevaju domace.

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti