Varijacije na temu, jednostavna i fina pita, part 1, obicno pravim dve razlicite.
Varijacije na temu, jednostavna i fina pita, part 1, obicno pravim dve razlicite.
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju proprziti luk sa biberom i naribanom limunovom koricom, zatim dodati naseckani poriluk, komorac i garlic sprouts (garlic sprouts se mogu zameniti sa malo belog luka i mladim lukom, moze i bez). Dinstati, kad je napola gotovo dodati sir, kiselo vrhnje i jogurt, dinstati jos malo i pred kraj dodati dimljeni losos.
Na dno podmazanog pleha staviti 2-3 kore, odvojiti 2-3 kore za vrh, ostatak kora smotati i iseci na trakice (postupak je stavila mamamaja na forumu u razmeni recepata ovde). Staviti fil, pa trakice kora, opet fil i tako dok ne potrosite, pokrijte preostalim korama, premazite zumancetom i ispecite.
Kako je tebi ispao recept?
4