- Preskoči na:
Pita sa kupusom
/slika/38892/Priprema
-
1
Za jednu pitu ili burek kako ko voli: dve case od jogurta vode da bude mlaka dodati so, ulje i kvasac umesiti testo. Podeliti testo na jednake komade pa koliko ispadnu, onako da budu malo veci, od toga praviti kravajcice ili loptice zatim ih oklagijom rastanjiti dobro nauljiti i ostaviti na nauljenom stolu pokriti najlonom i krpom i ostaviti da odstoji sat vremena najmanje a moze i duze. Prostorija u kojoj se radi treba da bude topla da bi se testo razvlacilo bolje.
-
2
Kad je testo odstojalo dobro nauljiti sto uzimati jedno po jedno parce i razvlaciti ga koliko je moguce tanje isfilovati po zelji poprskati uljem uviti i redjati u pleh moze se redjati sve u krug jedno za drugim i to je pita, a moze i da se svako jedno uvije posebno i to je kao burek.
-
3
Ako cete filovati sa kupusom onda iseckati kupus sitno i dobro izdinstati zatim zaciniti po zelji i to je spremno za upotrebu.
-
4
Moze se filovati sa mesom, sirom i jajima ili necim drugim.
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/909039/
-
/slika/763935/
Slični recepti
-
Pita sa slatkim kupusom
-
Pita od kupusa sa integralnim brašnom
-
Bavarski kiseli kupus sa svinjskim mesom
-
Slatki kupus sa puseno curece meso
-
Kiseli kupus kao prilog na brzinu
-
SZEKELY GULAS ( Sekeli ) - kiseli kupus sa svinjskim mesom...
-
KUPUS PITA majke Mine
-
Pita od kiselog kupusa
-
Veleska pita pastrmajlija
-
pite
-
Velika pita sa povrcem, zacinima i jos necim...
-
Pita od kupusa
© Podravka d.d. 2003.—2013.
10 komentara do sada…
I ja je pravim sa kupusom przenim ali i svezim, ko nije probao sa svezim kupusom molim vas probajte, iznenadicete se koliko je ukusna i vise ga necete dinstati.