U kategoriji: Deserti

Pita sa jabukama i mrkvom

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 20.03.2008.

Autor: ivlonca3: Hrvatska

: Trenutna ocjena 4.78 (18 glasova)

Tagovi (5)
Komentari (14)

Sastojci

za tijesto
15 dkg	brašna
prstohvat	soli
1	žumanjak
5 žlica	ulja
nadjev
0,5kg	očišćenih i naribanih jabuka
20 dkg	očišćenih i naribanih mrkava
1	limun(sok)
10 dkg	šećera
1	vanilin -šećer
1 žlica	ruma
	šećera u prahu

Priprema

Prosijte brašno,dodajte sol,žumanjak,ulje i žlicu vode.Umijesite glatko tijesto.

Tijesto se mora odvajati od podloge.

Prebacite tijesto na pobrašnjen stol,premijesite ga,pa ga izlupajte par puta o stol.Nakon toga ga ostavite u hladnjak pola sata.
U međuvremenu izribajta jabuke i mrkve.Rukama istisnite sok iz njih.
Dodajte navedene sastojke i promiješajte.Ako vam se čini previše suho,dodajte istisnutog soka.
U okrugli kalup za pite položite razvaljano tijesto,utisnite ga.Ne režite tijesto koje je ostalo preko ruba.Nakon što stavite nadjev,podignite tijesto sa ruba pa ga zafrkajte na krajeve pite.
Pecite pola sata na 200°C.Vruću pitu pospite šećerom u prahu.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

14 komentara

#1 20.03.2008., Sinja78

Naviknuta od malena i danas si naribam mrkvu i jabuku, pospem s malo šećera i zadovoljno mljackam dok me dragi gleda u nevjerici ( jer zaboga, mljacka se samo na pečenu janjetinu:) ).
Ovu pitu moram probati!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#2 20.03.2008., Broccoli

Ovo je bas zanimljivo, vredi probati… 5+ :D
#3 20.03.2008., -Violet-Love-

ovo je odlično…
#4 20.03.2008., roler

Svaka čast,jednostavno a mogu si misliti i ukusno.Ja bih još samo malo cimeta dodala jer mi paše uz jabuke:-)
#5 20.03.2008., Sjever

Ovo mora da je dobro.
#6 20.03.2008., cinimini

Mmmm,kako ovo zvuci dobro
#7 20.03.2008., thetan

kombinacija za 10 … jabuke i mrkva sa secerom – moja draga salatica, pa zasto da ne i pita … vec je zabiljezena :)))))))))))
#8 20.03.2008., maxiene

mrkva+jabuka odlicna kombinacija:))
#9 24.03.2008., njambrek

Super ideja. Ja imam nešto slično ( iste sastojke, ali drugačije raspoređene ). U mojem kolaču ide sve zajedno i prelije se ocaklinom od šećera i limuna, nema nikakvog nadjeva. Ovo ću probati .
#10 25.03.2008., ariana74

Kombinacija koja se mora probati…Mrkvica mi je jako dobra kada se stavlja u kolače…Daje im poseban okus…..
#11 27.03.2008., biljkupinovo

Ovo je zaista fina pita,jabuke i sargarepa su odlican spoj….5!!
#12 29.03.2008., TouchSun

Perfektna fotka i kolač!! Sviđa mi se tvoja “nova” kužina :)
#13 29.03.2008., ivlonca3

Hvala,sunčeko!
#14 09.04.2008., MiraMartinetti

Ivlonca, ova mi se pita jaako dopala…...