Moj profil

Pita s tikvicama i kukuruzom

45

lagana, ukusna i zdrava :) super za obrok ili za finger food za ekipicu..

lagana, ukusna i zdrava :) super za obrok ili za finger food za ekipicu..

Sastojci

za
700g tikvica
sol, papar, začini po želji

Priprema

1.
  1. Okruglom kalupu za torte obložite dno masnim papirom ili namastite maslacem i pospite brašnom.
2.
  1. Pećnicu stavite da se grije na °C 180
3.
  1. Tikvice izrežite na ploškice ili na kvadratiće, kako Vam više odgovara te posolite i ostavite kratko da pustu vodu
  2. Na tavi rastopite maslac i popržite tikvice tako da malo porumene
4.

Razvaljajte tijesto na debljinu do max 5 mm

5.
  1. Istucite vrhnja zajedno s jajima, posolite, popaprite i dodajte začina po želji
6.
  1. Tijesto unesite u okrugli kalup, na njega istresite tikvice, kukuruz (kojeg ste malo isprali u čistoj vodi) i smjesu od vrhnja i jaja, malo protresite da se lijepo rasporedi. Rubove tijesta prebacite preko smjese, i stavite na njih malo maslaca.
7.
  1. Stavite peći 40-45 min. (procijenite jeli tijesto pečeno)

Posluživanje

Torta mora stajati barem 2 sata izvan pećnice prije konzumiranja da se stisne i bude spremna za rezanje :)

2

👍 baš mi je drago da vam se svidila!!! 👏

Jednostavna za naraviti, a odlična. dok se pekla sve je mirisalo kao na kuhani kukuruz. Super je 🙂

Ovako je ispalo drugima