Pita s jabukama i orasima

Priprema

1. 1
   Maslac izmrvite s brašnom, dodajte žumanjke i šećer.Zamijesite tijesto.
2. 2
   Tri četvrtine tijesta razvaljajte i pokrijte stranice i dno namašćenog i pobrašnjenog lima za pećenje.
3. 3
   Stavite peći 10-ak min.na 180°C.
4. 4
   Izvadite iz pećnice, pospite mrvicama i naslažite pola količine jabuka kojima se doda 10 dkg šećera, 2 vanilin šećera i malo cimeta.(Jabuke ne cijediti od soka!)
5. 5
   Po jabukama pospite nasjeckane orahe kojima se doda ostalih 10 dkg šećera, pa po njima ostatak jabuka.
6. 6
   Od ostatka tijesta načinite trake koje složite preko jabuka.
7. 7
   Premažite bjelanjkom i vratite u pećnicu na 200°C.Pecite oko 30 min.