![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Pita od višanja
Višnje su najzavodljivije voće: provokativne – i reske i slasne! Boja koja oduševljava, okus koji osvježava …
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 09.06.2007.
- Autor: notsoevil
- Jastrebarsko, Hrvatska
| Vrijeme pripreme | 1 h i 30 min |
|---|
- Trenutna ocjena 4.83 (6 glasova)
Sastojci za 6 osoba
| Tijesto | |
|---|---|
| 200 g | integralnog pšeničnog brašna |
| 125 g | maslaca |
| malo | soli |
| 1 žlica | smeđeg šećera |
| 1 | jaje |
| Nadjev | |
| 500 g | svježih višanja |
| 1 | Dolcela puding od vanilije |
| 300 g | smeđeg šećera |
| malo | cimeta |
| 1 žličica | naribane korice limuna |
Priprema
- U zdjelu prosijte brašno, dodajte malo soli, šećer i izmiješajte.
- Prstima utrljajte komadiće maslaca u brašno dok ne dobijete mrvičastu masu.
- Izmiješajte jaje u posudici pa ga dodajte u smjesu.
- Sve zajedno izradite i oblikujte kuglu tijesta koju zamotajte u foliju i ostavite oko pola sata u hladnjaku.
- Za nadjev izmiješajte šećer, Dolcela puding s okusom vanilije i začine. Dodajte očišćene višnje i izmiješajte.
- Na pobrašnjenoj dasci tijesto podijelite na 2/3 i 1/3. Veći dio tijesta razvaljajte na veličinu nešto veću od veličine kalupa za pečenje te ga prebacite da visi preko ruba. Ostatak tijesta razvaljajte i narežite na trakice.
- Na donji dio tijesta stavite smjesu od višanja i sve zajedno mrežasto prekrijte trakicama.
- Pitu stavite u zagrijanu pećnicu na 200°C. Nakon 10 min temperaturu smanjite na 180°C i pecite još pola sata.
- Ohladite prije posluživanja.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
čini mi se jako fino!