Valerija10 Valerija10 recept 05.06.2007.
Akcije

“Pita od spanaca”- sa gotovim korama

Evo i jos jedane jednostave pite radjene sa gotovim (kupljenim) korama za pitu. Laka za stomak a priprema se brzo dok se ugreje rerna. Ideju za ovu pitu sam nasla na "stranici":http://www.coolinarika.com/forum/viewtopic.php?pid=112717#p112717
Pita od spanaca od gotovih kora-pecena /slika/15364/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Spanac ocestiti, oprati i srednje isjeckati. Posoliti po ukusu i ostaviti da stoji 5 minuta da bi ispustio vodu.
  2. 2
    Iscjediti spanac i pomesati sa ostalim zastojcima za nadjen.
  3. 3
    Od kora odvojiti cetiri kore (dvije gornje i dvije gornje kore), a ostale uviti u roladu i seci trake od 1 cm. Ove trake poprskati maslacem i dodati u nadjev. Sve pazljivo pomesati.
  4. 4
    U tepsiju poloziti prvu koru i poperskati mesavinom od topljenog maslaca i “Hople”. Poloziti drugu koru i poprskati kao prvu koru.
  5. 5
    Na ove dvije kore izruciti smjesu za nadjev, poravnjati malo pritiskivajuci.
  6. 6
    Poloziti prvu koru gornje kore i poprskati mesavinom topljenog maslaca i “Hople”. Poloziti drugu koru i poprskati kao prvu koru.
  7. 7
    Pazljivo pritisnuti krajeve.
  8. 8
    Zagrejati pecnicu na temperaturi od 200 *C i peci od prilike 20 minuta povremeno smanjivati temeraturu. Ostaviti jos malo u ugasenoj pecnici.

Posluživanje

Pitu posluziti toplu.
Ne treba raditi dan ranije jer se brzo priprema.
Nije pogodno za zamrzivanje jer pita sadrzi spamac, koji u zamrzivacu gubi svoju vrednost.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

5 komentara do sada…

  1. -Violet-Love- 05.06.07.18:45
    Akcije
    1 ovo jeste fino, slažem se… i prefino! pravim slično.
    ali ne slažem se da je lagano za stomak… tu i tamo si (tj. njemu) priuštim takvu delikatesu, ali ovo moje čudo od stomaka ne želi ni čut.
  2. JelenaJelena 05.06.07.19:26 offline
    Akcije
    2 Mislim da je ovakva pita super, moja baka je često pravi. Mi je još zovemo i pita zeljanica. Može ići i blitva, ili neko drugo zelje. Od mene 5.
  3. Valerija10 05.06.07.19:48
    Akcije
    3 Da ova pita je kaloricna, slazem se Violet-Love, al zato je pravim k kombinaciji maslac i “Hopla”, tako je laganija.
    JelenaJelena zahvaljujem se na oceni. Pozdrav obema.
  4. zafrkana 06.06.07.08:59 offline
    Akcije
    4 Fino… ja stvarno nemam ruku za razvlacenje od nekoliko pokusaja neuspjelih odustala sam… ali venus je stavila recept prije dva tri mjeseca za pitu s kvasom… odlican burek napravim od toga tijesta, skoro pa da i nema razlike.
    Jedva cekam godisnji kad dodjem u Hrvatsku odmah kod svekrve na razvlacenje :) da se i ja usavrsim… a do tad skupljam recepte :))
  5. Valerija10 08.06.07.13:27
    Akcije
    5 Po prvi put sam pravila po ovom postupku pitu sa gotovim korama. Kore su za pitu, nalo deblje i ne lepe se, pa mogu reci da i nema neke velike razlike u ukusu, a usteda na vreme je veca, a to mnogo znaci za zaposlene zene.
    Zafrkana vredi probati i pitu sa domacim korama, treba vise truda a zadovolstvo je vece. Moj moto u kuhinji je “Kuvanje je umjetnost, a rezultat kuvanja je rezultat ljubavi prema kuvanju i zadovoljstvo koji stvara kuvanje.”

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku