pita je iz knjige HRVATSKI KOLAČI
Sastojci
Priprema
1.
umjesiti polutvrdo tjesto,podjeliti na dva ista djela
2.
otaviti 1h na hladnom.
3.
razvuči 2 kore vel. oblika za pečenje
4.
izraditi čvrsti snijeg od bjelanca,dodati postupno šečer,umješati propasirani sir,žumanca,grožđice i griz,te koricu limuna
5.
stavi prvu koru,premaži nadjevom,poklopi dr.korom i peci 30 min na 200 stupnjeva,gotovu pitu posipaj šečerom u prahu
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6