agatha agatha recept 14.06.2008.
Akcije

Pita od patlidžana

Pozdrav svima! Za početak ću sa Vama podijeliti moj omiljeni recept koji se jednostavno priprema a jako je ukusan. Predlažem da gostima ne kažete odmah od čega je pita nego ih pustite da probaju i nagađaju – malo tko će pogoditi ali svi će prste lizati! Ovo je također dobar način da one koji nikada ne bi probali patlidžan "prevarite" – sigurno će promijeniti mišljenje!
moja pita od patlidžana /slika/383371/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1
    Patlidžan oprati, oguliti i ispeći u pećnici. Prohlađen izrezati na kockice. Dodati vegetu, jaja umućena sa vrhnjem, prašak za pecivo, papar, ulje i sitno izrezani peršin. U škrovadu stavljati po 2 nauljene kore pa nadjev naizmjenično tako da na vrhu bude kora. Na završetku, prije pečenja, izrezati na kocke te zaliti mineralnom vodom pomiješanom sa malo ulja. Peći u zagrijanoj pećnici na 200°C
  2. 2
    cca pola sata (ovisi o pećnici), mora biti rumeno, hrskavo, a unutra pečeno.
  3. 3
    U slast!

Posluživanje

Koristiti pravokutnu škrovadu.
Može se jesti i toplo i hladno, uz jogurt, bijelo vino ili pivo.
Isprobale:
maja78
notsoevil
dvazen
jajokukica
tnova
Svila
sephia
mmmary
ana53
monsoon

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 13, pripremilo 13, a preporučilo 12 korisnika.

99 komentara do sada…

  1. agatha 31.08.11.13:51 offline
    Akcije
    90

    hvala vam svima :)<3

  2. MalaManda 02.09.11.14:16
    Akcije
    91

    odlična pita! pojela se do zadnjeg komada! :)

  3. agatha 02.09.11.15:26 offline
    Akcije
    92

    hvala ti, MalaManda, drago mi je :)

  4. bosiljka1955 28.09.11.17:04
    Akcije
    93

    Jako fin recept, baš po mom ukusu, uživala sam danas. Hvala na receptu, pozdrav!

  5. cosmopolite 10.10.11.17:59
    Akcije
    94

    isprobala već puno puta, cijelu prošlu zimu pripremala od zaleđenih spremljenih ispečenih balancana, predivno jelo, večera predjelo prilog, hladno, toplo, a tek u masliniku u pauzi berbe, divno.

  6. agatha 10.10.11.18:28 offline
    Akcije
    95

    drago mi je, građanko svijeta! ;)

  7. MALALILI 12.12.11.17:21
    Akcije
    96

    divna je! samo to mogu reći!:D

  8. agatha 12.12.11.17:25 offline
    Akcije
    97

    hvala ti puno! <3

  9. renatakovac 27.02.12.16:32
    Akcije
    98

    hvala na receptu, pita je izuzetna, postavila sam i fotografiju :D

  10. agatha 27.02.12.17:03 offline
    Akcije
    99

    renata, hvala tebi! :)

Kako je drugima ispalo? 53 slike do sada

  • /slika/951733/
  • Pita od patlidžana by agatha/slika/909089/
  • Pita od patlidžana - agatha /slika/822957/
  • Pita od patlidžana - agatha/slika/822963/
  • Pita od patlidžana/slika/727711/
  • Pita od patliđana by Agatha/slika/425373/
  • Pita od patlidzana by agata fantastika!!!!:)))/slika/694075/
  • Pita od patlidzana by agatha !!!!/slika/681701/
  • Pita od patlidzana by agatha !!!!/slika/681697/
  • Pita od patlidžana by agatha/slika/654597/
  • pita od patlidzana by agatha/slika/641781/
  • Pita od patlidjana by Agatha/slika/417944/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku