superkemija
pita od limuna i bajama
/slika/31393/Priprema
- Težina:
-
1
/slika/31370/
za tijesto -u plastičnu zdjelu stavite šećer, vanil šećer i jaje-promješajte s kuhačom, dodajte mlijeko i putar narezan na komadiće, prašak za pecivo i sa brašnom umijesite tijesto koje se ne lijepi.
-
2
/slika/31371/
tijesto razvaljajte u obliku kruga na nekom podlošku (ako nemate onda na prozirnoj foliji..) i prebacite u namazan kalup. skinite eventualne ostatke s vrha i poravnajte tijesto sa stjenkama kalupa.nabockajte tijesto vilicom…. -
3
/slika/31375/
za kremu-operite limune i naribajte im koru, pomiješajte šećer sa bademima, dodajte limunovu koricu, zatim iscjeđen sok od ta dva limuna, rastopljen maslac i na kraju jaja. sve mješate pjenjačom. jaja u nekoj posudici malo pjenjačom izmješati pa onda dodati u smjesu-da se lakše poveže. uglavnom bez miksera!!!!! -
4
/slika/31377/
kremu preliti preko tijesta i staviti u zagrijanu pećnicu na 180°C na 20-ak minuta da se peče! znat ćete da je pita gotova kad malo zatresete kalup a sredina se ne pomiče!! -
5
/slika/31389/
pečenu pitu po želji posuti šećerom u prahu!! -
6
/slika/31391/
Posluživanje
jednostavno,bez puno mućkanja a zauzvrat božansko -lagano- kremasto- limunasti okus…. recept sam davno izrezala iz nekih novina,tijesto je moje, kremicu zadržala!! ja sam radila zajedno sa čokoladnom pitom pa mi je tijesto bilo duple doze-stavim 1 jaje +1 žutanjak!! uživajte
Sastojci
tijesto
- 150 g šećera
- 1 vrećica vanil šećera
- 1 jaje
- 1/2 vrećice praška za pecivo
- 1 žlicu mlijeka
- 60-65 g putra ( margarina )
- 240 g glatkog brašna
krema
- 2 limuna- korica i sok
- 100 g sitno mljevenih badema
- 200 g šećera
- 4 jaja
- 100 g putra
posip
- šećer u prahu
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
- limun (9)
- pite (5)
- tart (4)
- pite-slatke (4)
- kolaci (3)
- bademi (3)
- slatke-pite (3)
- pita-limun (3)
- prhko-tijesto (2)
- desert (2)
- suncica (2)
- pita (2)
- pita-slatka (2)
- lovely-pie (1)
- pitice (1)
- slatko-sladje-najsladje (1)
- kolaci-brzi (1)
- pita-limun-bademi (1)
- pite-tart (1)
- kolac-od-limuna (1)
- fine-pite (1)
- limunici (1)
- najdrazi-limun (1)
- krema (1)
- bajami (1)
- kolaci-pite (1)
- limun-pita (1)
- novo (1)
- slatka-pita (1)
- pita-sladka-citrusi (1)
- cool-gorski (1)
- boondekijada (1)
- ono-kaj-hocu-da-mi-kemija-iskemija (1)
- pita-bademi-limun (1)
- pie (1)
- dobre-pite (1)
- deserti (1)
- pita-bademi (1)
- kolaceki (1)
- bajam (1)
- superkemicna (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 17 slika do sada
-
/slika/876825/
-
/slika/876833/
-
/slika/805515/
-
/slika/753127/
-
/slika/748139/
-
/slika/714457/
-
/slika/691295/
-
/slika/691331/
-
/slika/691339/
-
/slika/665283/
-
/slika/665277/
-
/slika/646273/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
43 komentara do sada…
Sve smo ti rekle sinoć u Diklu
toliko je dobra da ni mrvica nije ostala
Uzivala sam u ovoj piti
Pitanje: koliki je kalup ?
Pravila sam ju, ispekla u malim kalupicima kao male pitice, radi lakseg sluzenja ( bio je finger food )..preslatko su izgledale, nosila na posao, svi bili odusevljeni. Sakrila sam par za slikanje, ali jedan nocni lopov mi se zavukao u hladnjak...cccc
..nazalost nisam ju uslikala..ali bit ce jos prilike, jer ovo nije bio zadnji put da sam ju pravila.
cure izmjerit ću točno kalup, ali to je onaj najobičniji kalup za pite
hvaaaaala
Evo mene opet..ovaj puta za 1.rođendan sinu pravila sam je u plehu,nije mi odgovarao okrugli oblik jer sam je sjekla na manje komade...samo da znaš da sam na tri facebook profila morala stavljati poveznicu na ovaj tvoj recept...kolač je bio hit!!!
fantastična pita, uživali smo u svakom komadiću i sigurno ćemo je ponoviti!
Super pita, odmah je nestala.
gogas baš mi je drago
kako je ovo dobro!
danas isprobah i moram se suzdržavati od odlaska u kuhinju. bademe sam laaagano tostirala i samljela, a onaj miris kad se pomiješaju s naribanom koricom limuna...mmmm čarobno:)) znam šta ću ubuduće s domaćim limunima. hvala na receptu!
Evo me opet........moja najdraža slastica na ovim stranicama!!!