Za one gurmane koji vole pitu, ali ovaj put na malo drugačiji način.
Za one gurmane koji vole pitu, ali ovaj put na malo drugačiji način.
Sastojci
Priprema
Luk i piletinu sitno isjeckati. Izrendati krompir i ostaviti posoljen sa strane. Ugrijati ulje u tavi prodinstati luk i propržiti piletinu. Na kraju dodati sve začine, pavlaku i ostaviti da se sve kuha 3-5 min. Skloniti sa vatr i ostaviti da se ohladi. U toplu smjesu umješati krompir i posoliti po potrebi. Uzeti tepsiju srednje veličine. Tepsiju namazati uljem staviti dvije kore presavijene na pola. U posebnu posudu izmješati šolju vruće vode i malo ulja. Ovom smjesom posipati svaki sloj kora za pitu. Nakon dva sloja staviti dio nadjeva i postupak ponavljati dok na kraju ne ostane zadnji sloj nadjeva i kora za pitu. Preliti sa ostatkom vode i ulja i posuti sa još manjom količinom ulja. Peći na 220 – 230 stepeni 35 – 40 min.
Kako je tebi ispao recept?
10