Moj profil

PITA OD JABUKA (po bakinom receptu)

34

Neznam da li ima već isti recept, ali ja ovako pravim pitu pa sam odlučila podijeliti s vama.. Bakin je recept i uvijek je njena pita najbolja :)

Neznam da li ima već isti recept, ali ja ovako pravim pitu pa sam odlučila podijeliti s vama.. Bakin je recept i uvijek je njena pita najbolja :)

Sastojci

100 g masti
150 g šećera
ZA FIL:

Priprema

1.

BISKVIT:

Brašno, prašak za pecivo i mast smrviti rukama, da se sjedine. Dodati šećer, limunovu koricu i jaje, te zamijesiti tijesto s mlakim mlijekom (ja stavim 2 velike žlice vrhnja, bolje mi je s vrhnjem). Tijesto mora biti mekše.

2.

Tepsiju u kojoj ćemo peći kolač, premažemo margarinom i pobrašnimo.( Tepsija je srednje veličine, ako ćete veliku tepsiju udvostručite smjesu). Podijelimo tijesto na dva jednaka dijela. Prvi dio razvaljano na veličinu tepsije i stavimo ga u nju.

Na to dodamo fil koji smo predhodno pomiješali i ravnomjerno ga rasporedimo po prvom dijelu tijesta. Zatim razvaljati i drugi dio tijesta i staviti preko fila. Izbosti vilicom i staviti peći na 180°C. Neznam iskreno vremenski koliko se peče, uvijek gledam da gore lijepo porumeni tijesto i izvadim van. Kad se kolač prohladi, posipamo šećerom u prahu.

  • Kolač-jabuke(1)

1

 Odlicen  starinski  recept za pita so jabolki🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)