brankak brankak recept 01.12.2009.
Akcije

Pita od jabuka i šljiva

Još jedna u nizu finih, prhkih pita…
Pita od jabuka i šljiva /slika/251008/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Prhko tijesto:
  2. 2
    Zamijestite prhko tijesto od navedenih sastojaka. Razdijelite ga u odnosu 2/3 i 1/3 tijesta.
  3. 3
    Nadjev:
  4. 4
    Šljive kuhajte s 5 dkg šećera u 2 dcl crnog vina oko 15 min.
    2. Jabuke narežite na tanke listiće.
    3. Orahe sitno nasjeckajte.
  5. 5
    Veći komad tijesta razvaljajte i stavite u namašćeni kalup dimenzije 30×20cm. Tijesto pokrijte listićima jabuka, zatim stavite šljive te sjeckane orahe. Sve posipajte s preostalih 5 dkg šećera, vanilin šećerom i cimetom. Manji dio tijesta razvaljajte i njime prekrijte voće. Dobro pritisnite uz rubove i nabodite vilicom.
    Pecite oko 40 min na 180 stupnjeva.

Sastojci

Još slika

  • /slika/251009/

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 2, a preporučila 3 korisnika.

14 komentara do sada…

  1. minab 02.12.09.01:49
    Akcije
    5 super je…ovjde nema finih sljiva…da li valja sa suhim sljivama?
  2. Evellina 02.12.09.07:48 offline
    Akcije
    6 Savrseno lijepo…
  3. sandra5 02.12.09.09:37
    Akcije
    7 divna je
  4. Jojo-i-Miki 02.12.09.11:20
    Akcije
    8 Odlična kombinacija!!!
  5. mmmary 02.12.09.20:29 offline
    Akcije
    9 jako fino
  6. anicamaked 02.12.09.22:26
    Akcije
    10 izgleda bas pino , slatko i rofito ...bice isprobano ..
  7. brankak 02.12.09.22:42
    Akcije
    11 minab-nikad nisam radila sa suhim šljivama, koristim šljive svježe ili kao sad u zimskom periodu zamrznute, pokušaj sa suhim biti će nešto drukčiji okus pa pite su dobre u bilo kakvoj kombinaciji…
    hvala svima na pohvalama
  8. AnaS 05.09.10.20:04 offline
    Akcije
    12 prefina pita ;))
  9. Mirjana182 21.10.11.23:18
    Akcije
    13

    preodlicna pita! radila sam ju vec nekoliko puta, u nekoliko kombinacija i nikad nije razocarala! super je i u orginalu, i kad ju radim sa jabukama, kruskama i suhim sljivama (skuham 20 dkg kruski sa 20 dkg suhih sljiva koje nasjeckam)...jedino mjenjam to sto ju radim bez oraha i umjesto vina uvjek stavim vodu...ali pita je uvjek prhka, omjer nadjeva i tijesta je taman...ma savrseno!

    hvala na receptu!!!

  10. brankak 23.10.11.15:08
    Akcije
    14

    #13 drago mi je da ti se pita sviđa i da si s nama podijelila način na koji je još ti spremaš..hvala ti:)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku