maslinka maslinka recept 15.03.2008.
Akcije

Pita od brokule

inspiraci ja je bila irenamm i njen recept Quiche sa brokulom samo što ovde ima mnogo više brokule i sa malim izmenama dobije se sasvim druga stvar…
pita od brokule – pečena /slika/50207/

Priprema

  1. 1
    Testo odmrznuti.
  2. 2
    Brokulu iseći na manje cvetove i kuvati 5 minuta u kipućoj, slanoj, vodi, zatim ocediti, ohladiti i iseći u električnoj seckalici (ostaviti pola jedne glavice u cvetu).
  3. 3
    Pomešati pavlaku, jaja, seckanu brokulu, malo muskatnog oraha i soli.
  4. 4 pita od brokule-pre pečenja /slika/50205/
    Razvaljati testo i staviti po ivici nauljene posude u kojoj će se pita peći, izbockati ga viljuškom. Onda usuti fil, pa u njega uroniti cvetiće brokule koju nismo smiksali… od gore poređati slaninicu i srca nastala od ostatka testa ovako.
  5. 5
    Peći oko 40-50 minuta na 200 stepeni.
  6. 6 pita od brokule – parče /slika/50208/
    Ostaviti 10-ak minuta da se malo odmori a zatim seći i servirati.

Posluživanje

kao što rekoh inspirisano receptom od irenamm ali imala sam više brokule koju sam morala utrošiti…

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

10 komentara do sada…

  1. NELLY-xx 15.03.08.18:10
    Akcije
    1 ma stvarno si mi brza maslinka !!! receptić ti je odličan !!! baš imam jedan paket lisnatog…hvala na ideji !!
  2. MiraMartinetti 15.03.08.18:15 offline
    Akcije
    2 Maslinka,
    maloprije sam kupila brokule, i dodjoh da virnem na sajt kad tamo tvoja pita
    mmmm
    sutra pravim ;)
  3. mrvicaaa 15.03.08.19:16
    Akcije
    3 ovo je super !!!
    za 555555 …..
  4. MiraLi 15.03.08.19:24 offline
    Akcije
    4 ideja jeste slična, ali postupak rada i rezultat su potpuno drugačiji. ovdje , po meni kao biskvit izliven na lisnato tijesto, a tamo struktura su komadi brokule poslagani i preliveni i sve pečeno..ja radim kao irenamm..
  5. MadameVisage 15.03.08.19:50
    Akcije
    5 Postupci su različiti, ali vjerujem da su dobri i jedan i drugi
  6. BiserkO 15.03.08.19:50
    Akcije
    6 dopao mi se quiche s brokolima cim sam ugledala sliku i odmah ukombinovala sa tanjalove punjenim telecim prsima :-))
  7. Pavloska 15.03.08.23:35 offline
    Akcije
    7 odlican recept, na slican nacin isproban i potvrdzeno dobar :))))
  8. irenamm 16.03.08.23:38
    Akcije
    8 sad sam vidjela tvoj recept, pocascena sto te je isnpirirao moj quiche s brokulom. vjerujem da je i tvoja pita super, jako dobro i izgleda, kao i uvijek, probacu jednom i tvoj recept. slatka su mi srca :) a panceta bi posebno razveselila mog mesojednog muza…
    stvarno interesantno kako isti sastojci daju razlicita jela.
    ...e da, danas sam radila tvoj pire od mrkve sa sniclama od karfiola sa zelenom salatom…jedna rijec: mljac
  9. diavola 17.03.08.14:56 offline
    Akcije
    9 meni je ovo totalno po mom ukusu, a jednostavno za napraviti super! nego, što to znači “blizanca od jaja” hehe ne kužim… sad kad ispadne nešto prejdnostavno, a ja ne vladam temeljnim terminima :)
  10. maslinka 17.03.08.16:44
    Akcije
    10 diavola: :))) jaja su mi bila jako velika i svako je imalo dva zumanca tako da je 2 bilo dovoljno inace, da su normalna, stavila bih 4 :)))
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti