CeceM3 CeceM3 recept 14.09.2010.
Akcije

Pisii

E sta je ovo… tradicionalni makedonski dorucak, evo izvolite okus i miris Makedonije ujutru. Vrlo, vrlo jednostavno..
Pisii /slika/380857/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Rastopite kvasac u mlakoj vodi i kad pocne da raste dodaje u brasno, posolite dodajte mlake vode (otprilike 200-250ml) da bi umesili mekano testo da se ne lepi za ruke. Odmorite testo 20-tak minuta.
  2. 2
    Od testa napravite 20 manjih kuglica i ostavite ih sa strane da odmaraju dok vi ne pripremite ulje za przenje.
  3. 3
    U tavi na vatri ugrejte malo ulja, otprilike 2-3 prsta dubine.
  4. 4 priprema /slika/380885/
    Od svaku kuglicu oklagijom formirajte tanke pisije, precnik malog tanjira i odma przite u ugrejanom ulju pri tome kasikom
    “prskajuci pisiju”: http://www.coolinarika.com/slika/380885 vrelim uljem da naraste. Prite 1-2 sa jedne i sa druge strane, odma przite drugu i tako do kraja.

Posluživanje

Sluzite uz kiselog vrhnja, sira, sunke ili sta vam je volja. Prijatan tek.

Sastojci

  • Testo

  •  1/2 kg brasna
  •  1-2 male kasike soli
  •  1 kocka kvasca/germe
  •   mlake vode
  • I jos potrebno

  •   ulja za przenje

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.254
    • Omiljen 64
    • Komentiran 20
    • Kako je drugima ispalo 2
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

20 komentara do sada…

  1. Rabiah 14.09.10.15:40
    Akcije
    11 Jako fino ,bas su ti super
  2. snena 14.09.10.19:14
    Akcije
    12 super friško i mirisno za doručak ili možda večeru?
    Baš su dobri!
  3. danadado 14.09.10.22:23
    Akcije
    13 To je to. Savršeno
  4. irenalana 14.09.10.23:16
    Akcije
    14 Jos samo jedno pitanje kvasca ide 40 gr?
  5. CeceM3 15.09.10.09:00
    Akcije
    15 Da kvasca ide 40 gr. zato i rastu kako treba jer je 1/2 kile brasna a cela kocka kvasca.
  6. CeceM3 15.09.10.09:06
    Akcije
    16 Draga irenalana savrseno su ti ispale, hvala sto si isprobala ovaj recept nadam se da ste uzivali u okusu kako vidim pravila si slaku varijanu sa ceserom u prahu :)). pozdrav
  7. Jojo-i-Miki 15.09.10.11:27
    Akcije
    17 Superiska!!! Ovo je bas extra!!! :)
  8. BanaGula 27.09.10.13:39
    Akcije
    18 Draga, ovo je fenomenalno, pravila sam i svi su se cudili koliko je to suplje, nikada mi nista nije ovoliko bilo suplje, ni krofne mu nisu ravne. Toplo preporucujem da ovo obavezno isprobate. Toliko sam brzo napravla da je to cudo jedno! Svaka cast na tradiciji!
  9. CeceM3 04.10.10.12:14
    Akcije
    19 Bas se radujem da si zadovoljna. pozdrav
  10. KatarinaJ 06.10.10.18:42
    20 Ma toliko jednostavno a predivno!