thetan
/slika/48620/Priprema
-
1
Od gore navedenih sastojaka, napravite tijesto i dodajte sitno rendani kaškaval. Dobro izmiješajte i pravite palačinke. Gotove maknite na stranu.
-
2
Prašku šunku i šampinjone, sameljite u blenderu, dodajte kopar, crni biber i vegetu. Izvadite iz blendera i umiješajte na krupno rendane kisele krastavčiće i krupno rendani kaškaval.
-
3
Ovim nadjevom punite palačinke, zamotajte ih u rolnice i dobro zatvorite krajeve.
-
4
Ovako urolane piroške, uvaljajte u brašno, razmučena jaja i krušne mrvice, pa pržite na maslinovom ulju.
Posluživanje
Poslužiti uz tartar umak i svježu zelenu salatu.
Sastojci
Tijesto:
- 2 kom. jaja
- 2 dl. mlijeka
- 1 dl. piva
- 200 gr. brašna
- 50 gr. sitno rendanog kaškavala
- sol
Nadjev:
- 2 kisela krastavčića
- 150 gr. praške šunke
- 100 gr. šampinjona
- 50 gr. krupno rendanog kaškavala
- začini vegeta, kopar, crn biber
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Slični recepti
-
Palačinke sa špinatom, šampinjonima i sirom
-
Povrtno-siraste palačinke
-
Čiko palačinke
-
Pileće palačinke
-
Pohane palačinke u umaku od gljiva
-
Palačinke s bobicama bazge
-
Zapečene palačinke punjene špinatom
-
Brza baklava ili palačinke s orasima
-
Pohane slane palačinke
-
Hajdine palačinke sa sirom
-
Rafaelo palačinke
-
Palačinke Suzette
© Podravka d.d. 2003.—2012.
27 komentara do sada…
Za 10.
što je kaškaval?