Piroske by ME :))

U brasno dodati soli,kvasac i sa mlakom vodom zamijesiti tijesto za piroske.( sve sastojke ja odokativno stavim,odprilike nista ne mjerim)

Ostaviti tijesto da odstoji,tj.dok se ne udvostruci.

Kada je testo dostiglo dvostruki obim,razmijesiti i napraviti male loptice.

Razvuci loptice ,(ja to radim rukom)...zato je to i najbrza piroska:))

Premazati kecapom,poredjati na jednu stranu salamu,preko poprskati malo origana (ko voli).Preklopiti i viljuckom zatvorite krajeve piroskice.

U tavicu zagrejati ulje. Kada je dobro zagrejano prziti piroske,sa svih strana,dok porumene.Vaditi ih u tanjir oblozen papirnom salvetom.

Idealan dorucak za vasu djecu...brzoo