Pirjani bob s telećim odrescima

Priprema

Vrijeme pripreme:

20 min

Težina:

Jednostavno

1. 1
   Na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk i dodajte protisnuti češnjak.
2. 2
   Zatim dodajte bob, Vegetu, podlijte s vodom i u poklopljenoj posudi na laganoj vatri pirjajte 10 minuta.
3. 3
   Krušne mrvice razmutite u vinu i umiješajte u bob te još pirjajte nekoliko minuta. Na kraju pospite peršinom.
4. 4
   Za to vrijeme teleće odreske istucite da budu tanki, posolite ih i popaprite.
5. 5
   Pecite ih na zagrijanom ulju s obje strane.