Pirjana riža s povrćem
/slika/2203/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Rižu operite u posudi pod mlazom hladne vode i dobro ocijedite.
-
2
Ocijeđenu rižu stavite u ekspres lonac s vodom, dodajte sol, poklopite i pustite da zakipi.
-
3
Nakon toga pod lonac stavite mrežicu za plamen, smanjite plamen na minimum (tako da lonac tiho i jednolično pišti) i kuhajte oko 40 minuta.
-
4
U posudi na malo ulja propirjajte narezano povrće, posolite, dodajte kuhanu rižu i poklopite.
-
5
Sve zajedno dobro promiješajte i pirjajte oko 10 minuta.
Posluživanje
Tako pripremljenu rižu s povrćem pospite sitno nasjeckanim peršinom i poslužite.
Savjet
Ukoliko nemate ekspres lonac, rižu skuhajte u drugoj posudi, ali tako da se kuha poklopljeno, na laganoj vatri dok sva voda ne ispari.
Sastojci
- Broj osoba:
- 300 g integralne riže
- 400 ml Prirodne izvorske vode Studena Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 100 g luka
- 150 g mrkve
- 1 vezica peršina
- 2 žlice sezamova ulja
- ¼ žličice soli
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
-
Dodatne oznake
Tagovi
- topla-predjela (71)
- riza (22)
- makrobiotika (20)
- vegetarijanski-recepti (12)
- glavna-jela (10)
- rizoto (7)
- prilozi-i-variva (7)
- povrce (5)
- prilozi (4)
- jela-od-rize (4)
- rizoti (3)
- rucak (3)
- makrobio (2)
- rizota (2)
- integralni-pirinac (2)
- jela-s-rizom (2)
- dijetno (2)
- makrobioticki-recepti (2)
- skrobni-dan (2)
- vege (2)
- makro (2)
- ostalo (1)
- yummi (1)
- jela-od-lece-i-rize (1)
- vegeterijansko (1)
- fina-papica (1)
- podravska-klet (1)
- prilozi-i-jela-od-povrca (1)
- jela (1)
- jelo-bez-mesa (1)
- studena (1)
- natalija (1)
- s-rizom (1)
- lagana-jela (1)
- od-rize (1)
- tpredjela (1)
- zrno-pirinca (1)
- jela-od-povrca (1)
- un (1)
- fit-for-life (1)
- varivo (1)
- moja-njupica (1)
- tjedni-recepti (1)
- sezamovo-ulje (1)
- brzo-i-fino (1)
- mrkva (1)
- riza-topla-predjela (1)
- vegetarijanci (1)
- makrobioticka-jela (1)
- topla-predjela-riza (1)
- niskokaloricno (1)
- rice (1)
- prilog (1)
- jela-sa-rizom (1)
- recipis (1)
- ugljikohidratni-dan (1)
- podravka-ugostiteljstvo (1)
- jela-od-pirinca (1)
- priloge (1)
- integralna-riza (1)
- glavno-jelo (1)
- makrobioticki (1)
- rizotto (1)
- predjela-topla (1)
- vegetarijanstvo (1)
- pirjana-riza-s-povrcem (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
7 komentara do sada…