Pirjana hobotnica
/slika/3802/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Hobotnicu narežite na manje komade.
-
2
Na zagrijano ulje dodajte hobotnicu i na laganoj vatri u pokrivenoj posudi uz povremeno miješanje i podlijevanje vinom pirjajte oko 40 minuta.
-
3
Dodajte sjeckanu rajčicu i Vegetu češnjak mix, po potrebi posolite, popaprite i pirjajte još oko 10 minuta. Na kraju pospite peršinom.
Posluživanje
Poslužite uz domaći kruh.
Savjet
Kako bi se skratilo vrijeme pripreme, bolje je da hobotnica prethodno bude smrznuta.
Sastojci
- Broj osoba:
- 800 g očišćene hobotnice
- 100 ml maslinova ulja
- 100 ml bijeloga vina
- 390 g Sjeckane rajčice Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 1/2 žličice Vegete češnjak mix Saznaj više na namirnici podravka.hr
- sol
- papar
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
Nema komentara…