rakovicbiljana rakovicbiljana recept 12.10.2009.
Akcije

Pirinač sa šampinjonima i maslinama

Da nema pirinča tek koliko bi onda bilo gladnih ;)
Pirinač sa šampinjonima i maslinama /slika/230641/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Pirinač kuvati 15-ak minuta, znači ne skroz (18-20 min ).
  2. 2
    Za to vrijeme na 2 kašike ulja propržiti sjeckane šampinjone dok ne ispari voda, dodati sitno sjeckani ili rendani luk i sjeckanu šargarepu dinstati dok omekša, dodati začine i procijeđeni pirinač, sjeckane masline, nastaviti sa dinstanjem još par minuta,
  3. 3
    Pred skidanje dodati pavlaku i sjeckani peršun, promiješati i servirati.

Posluživanje

Služiti sa sezonskom salatom. Ako se koristi biljna neutralna pavlaka ovako pripremljen pirinač je idealan za vege ishranu ….

Sastojci

Broj osoba:
5 osoba

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.