monchislava monchislava recept 30.04.2008.
Akcije

Pire od brokule

Dosadio vam je uobičajeni pire krumpir? Želite nešto novo, a jednako jednostavno i ukusno? Onda je ovaj zeleni kremasti pire prava stvar za vas.
Pire od brokule /slika/59968/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Brokulu razdvojite na manje cvjetove i operite, a krumpir ogulite, operite i narežite na manje komade.
  2. 2
    Krumpir i brokulu zajedno skuhajte u slanoj vodi i procijedite.
  3. 3
    Pomoću gnječilice za krumpir (ili još bolje štapnog miksera) propasirajte povrće. Dodajte mu maslac, vrhnje i parmezan.
  4. 4 Pire od brokule /slika/59967/
    Po potrebi još malo posolite, dodajte papar, vegetu i muškatni orašćić te sve zajedno još jednom dobro propasirajte dok ne dobijete jednoličnu kremastu smjesu i odmah poslužite.

Posluživanje

Poslužite kao prilog bilo kojoj vrsti mesa i uživajte u kremastom okusu ovog zelenog pirea :)

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

25 komentara do sada…

  1. dalmatino 01.05.08.13:46
    16 Volim ovakve kombinacije..Blitva, spinjak.cvijet maslacka i sl.
    Petica pala :)
  2. monchislava 01.05.08.13:49
    Akcije
    17 al’ su ove petice živahne danas…malo se kotrljaju, pa padaju…da se nisu možda napile? :))) hvala dragi moji ;)
  3. GOGY- 03.05.08.15:23 offline
    Akcije
    18 Isprobano-STVARNO JE SUPER!!! Nisam stigla slikat danas (moji su bili jaaako gladni…) ubrzo pravim opet, pa će bit i slikica…pozzz
  4. monchislava 03.05.08.20:09
    Akcije
    19 supeer! baš me veseli što si probala, a jošviše to što vam je bilo fino:))) veliki pozdrav!
  5. PantaRhei 12.05.08.11:33
    Akcije
    20 Super, dobra ideja! Ja sam neki dan pak mrkvu naribala u pire krompir, samo da ne bude dosadan:)
  6. Moni 25.05.08.21:39
    Akcije
    21 moram priznati svaki tvoj recept koji sam pogledala me oduševio, a slike su stvarno totalno profi! to je to… ili imaš za nešto smisla ili nemaš! preporučujem ti da se ozbiljnije baciš na kuharski biznis, a jezici neka ti budu usputna zarada! :-) Ana Ugarković neka se zabrine! :-)
  7. monchislava 25.05.08.21:48
    Akcije
    22 hehe…Moni, hvala ti…jako mi je drago da ti se sviđaju moji recepti…a o tvom savjetu ću još malo razmisliti prije nego se bacim na upropaštavanje aninog biznisa :))))
  8. maslinka 04.09.08.20:38
    Akcije
    23 evo ga :)
  9. cooharica 27.02.09.16:24
    Akcije
    24 Složila sam si uz ribicu tvoj prefini pire, samo nisam imala parmezan i maslac, pa sam naribala trapista i dodala par kapi maslinova ulja. Oduševljena sam! Ovo će definitivno od sada biti češće na jelovniku!
  10. robinzonka 04.04.11.08:08 offline
    Akcije
    25

    Probala! Fenomenalno!

Pogledaj sve komentare

Slični recepti