minnka minnka recept 09.12.2009.
Akcije

pire musaka sa mljevenim mesom

..bio je predlog moga sina ,malo moje fantazije i po zelji mojih coolprijateljica . evo i recept ili objasnjenje ?..sta bi trebala reci..
pire musaka sa mljevenim mesom /slika/250265/

Priprema

  1. Priprema mesa :
  2. 1
    Luk sitno isjeckati pa dodati i mrkvu isto sitno iseckanu properziti na malo maslaca ili ulja zavisi sta koristite.
  3. 2
    Dodati mljeveno meso pa jos proprziti..
  4. 3
    Dodati paradajz koji ste prethodno oljustili i iseckali..
  5. 4
    Dodati sve zacine i persun i promjesati..
  6. Priprema pirea:
  7. 1
    Krompir oljustiti ,isjeci na kolutove da bi se brze skuhao ,prekriti ih dobro vodom i kuhati 20 min.(zavisi od krompira)
  8. 2
    Ocjedjeni krompir propasirati malo ako nemate spravu za pire onda radite to viljuskom ..pa mkserom miksirajte krompir ..
  9. 3
    Dodajte na kraju so biber crni, i mileramu ..
  10. I jos :
  11. 1
    U odgovarajucu podmazenu maslacem tepsiju ( ne veliku) stavite pola mase pirea ,pa onda pripremljeno meso ,pa preko mesa stavite opet pire , pa preko pirea malo izrendanog sira (kackavala )..
    A, ako imate volje i sterpljenja onda uradite kao na slici sa spricom od torti
    kao ja poigrajte se malo..
    Pecite 25-30 min. na 180 c.

Posluživanje

Posluzite uz tarator(saciki ) ili sada zima sa preljepim zimnicama koje vidim po vasim slikama ,nadam se da ce te biti zadovoljne ..
Dzana71

Sastojci

  • priprema mlevenoga mesa

  •  500 - 600 gr. mljeveno govedje meso
  •  1 glavica crni luk
  •  1 poveca mrkva
  •  2 srednja paradajza
  •  1 kasika vegete
  •   persun po volji
  •   malo soli
  •  1 k.kas. crvene paprike
  •   malo crni biber

  • krompir pire

  •  1,5 kg krompir
  •  2-3 kasike soli
  •  2 dcl. tecnog milerama
  •   i jos malo crnog bibera

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 19.617
    • Omiljen 135
    • Komentiran 32
    • Kako je drugima ispalo 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1 korisnik.

32 komentara do sada…

  1. DankaMK 01.01.10.11:56
    Akcije
    23 Draga Minka pred nekoj den ja pravev pire musaka, so meleno meso, a gorniot sloj pire so spric kako sto bese ja pravela, ti vo taa izvedba.Decata bea dosle od Strumica.Bile gladni ,a jas sva sretna go stavam celiot pleh na masa.Malite deca izvikaa!!!!!!.babo se takva torta da pravis!!!a sinot i snaata ,mamo ti rekovme gladni sme ,a posle ke jademe torta.Taka se iznasmeavme i pocnavme da jademe od TORTATA PIRE MUSAKA.toplo ja preporacuvam .Kamerata mi e nesto ne vo red pa ne mozev da ja snimam.Pozdrav.
  2. minnka 04.01.10.00:22
    Akcije
    24 Draga Danka.! hehe ..bas si me nasmijala ,a isto i obradovala da si zadovoljna i tvoja djeca ,hvala ti puno na ljepom komentaru ..primi srdacan pozdrav
  3. TROVA 31.01.10.10:03
    Akcije
    25 baš ću je probati..bude slikica..
  4. Marija16 14.02.10.03:11
    Akcije
    26 Odlicna musaka, cista petica!
  5. minnka 19.02.10.23:25
    Akcije
    27 Hvala vam drage moje Trova i Marija16 ,pozdrav !
  6. AnaF 18.05.10.13:07
    Akcije
    28 super musaka!!!
  7. dzana71 12.10.10.15:26
    Akcije
    29 Draga moja po ko zna koji put pravim i mojoj Sari definitivno najbolje jelo:)))hvala ti draga..Pusa
  8. minnka 15.10.10.13:37
    Akcije
    30 Hvala ti draga Dzanice ,drago mi je da se Sari dopada i moji momci obozavaju ukus omladine zar ne !! oni to vole ,hvala ti mila pusa i tebi i Sari …
  9. tanjos 07.01.12.11:05
    Akcije
    31

    odličan recept! i mene je nasmijala simpatična makedonska priča o torti :)

  10. minnka 11.01.12.17:05
    Akcije
    32

    hvala tanjos :) , imas pravo i ja kada god pravim ovaj recept sjetim se DankaMK i moram se nasmijati na njenoj prici o torti ..pozzz

     

Pogledaj sve komentare

Slični recepti