coolinarika coolinarika recept 30.11.2007.
Akcije

Pire krumpir

Vole ga pečeno meso, sarmice i druga mesna jela s umacima. I dok se stvar čini sasvim jednostavna, razliku čine tek male tajne, kao što je dodatak maslaca i vrućeg mlijeka. Govorimo naravno o pire krumpiru.
Pire krumpir /slika/34262/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Oguljeni krumpir narežite na kocke, stavite u kipuću posoljenu vodu i kuhajte 10-15 minuta dok krumpir ne omekša.
  2. 2
    Krumpir ocijedite i gnječilicom za krumpir napravite pire.
  3. 3
    Dodajte maslac, vruće mlijeko i sve dobro izmiješajte.

Posluživanje

Topli pire krumpir poslužite uz mesna jela s umacima i razna pečenja.

Savjet

Mlijeko možete zamijeniti vrhnjem za kuhanje.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

25 komentara do sada…

  1. carmen100 06.03.09.21:33 offline
    Akcije
    16 Katarina, ja radim često ko i ti ;).
    U ovako “običan” obavezno dodam kiselo vrhnje (ili jogurt) i svježeg vlasca..Odličan je tako, pošto sam po sebi postane malo dosadnjikav nakon nekog vremena.. Treba uvijek nešto dodavat i isprobavat
  2. Bikica1980 22.06.09.17:33
    Akcije
    17 Ja ponekada dodam na kraju i balsamico sos iz teglice, par kasicica. Bude bas neobicno a dobro ide uz piletinu :)
  3. Lilly-cool 08.10.09.23:26
    Akcije
    18 Radila sam pire krumpir po ovom receptu, ali me nije baš oduševio… možda zato što sam imala crveni (domaći) krumpir. Inače, od uvijek krumpir stavljam kuhati odmah u slanu vodu, oko 10 min, ocijedim, dodam maslac (ili margarin) i hladno mlijeko (maslaca stavim manje nego u receptu, a hladnog
    mlijeka više… to je mala količina mlijeka i ne stigne ohladiti krumpir prije posluživanja), te izgnječim ili izmiksam.
    (#15) ... odlične ideje… :)))
  4. Sanja-- 05.01.10.21:25 offline
    Akcije
    19 Extra !!!! Ne mogu zamisliti svoj omiljeni rucak bez krompir pirea.Ja čak volim kratko da ga umutim mikserom, mnogo je lepsi nego gnječen.Dodam vruče mleko ,so i stoni margarin…..
  5. ivanika 12.02.10.14:27 offline
    Akcije
    20 Slažem se sa Sanjom. Mikser radi čudo od krumpir pirea.
  6. esmaa 15.02.10.14:10
    Akcije
    21 vjerovatno je ukusno ,ali njabolji pire krumpi koji sam jela pokazao mi je jedan mladic…..
    u kuhani krompir se doda maslaca i umjesto soli vegete…..
    jednostavno a jako ukusno…
  7. cvijetic8 02.03.10.22:41
    Akcije
    22 Pirea ima na 100 načina i dosta sam ih isprobala , a uzimam
    bijeli krumpir !
    Meni su svi fini pogotovo što radim mikserom , bez njega ništa . Ovim sam zadovoljna , a sljedeći puta ću sa dodacima
    pod #5 i #15 :)
  8. new-class 08.05.10.14:28 offline
    Akcije
    23 Uvijek pravim ovakav pire i taj mi je najbolji, svaka čast. :)) Jedino što još unutra dodam malo vlasca :)) Probaj to ubacit, strava! :D
  9. miljenica 17.10.10.14:31
    Akcije
    24 Obožavam pire. :)
  10. CirilU 15.11.10.20:03
    Akcije
    25 Pire se uvijek pravi od kuhanog bijelog krumpira a dodaje mu se vruce mlijeko, maslac i muskatni orascic. Pire se mora pjenasto tuci da postane krumpirova krema. Sve drugo je gnjeceni krumpir. Lijep pozdrav.
Pogledaj sve komentare

Slični recepti