U kategoriji: Deserti

pink cherry

fine lagane kocke od višanja

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 11.05.2008.

Autor: marijafilakov: Osijek, Hrvatska

: Trenutna ocjena 5 (22 glasa)

Tagovi (9)
Komentari (12)

Sastojci

biskvit
6	jaja
14 dkg	šećera
14 dkg	brašna
1/2	praška za pecivo
2 žl	kakaa
krema
3 dcl	vode
2 dcl	soka od višanja
4 žl	šećera
4 žl	gustina
2 vrećice	šlag pjene
1 paket	višanja
1 kutija	piškota

Priprema

istući čvrsti snjeg od bjelanjaka, dodati šećer i jedan po jedan žumanjak i na kraju dodati brašno pomješanao sa praškom za pecivo i kakaom. Ispeći u večem limu za pečenje na masnom papiru ili dobro namaštenom i pobrašnjenom limu ohlađeno izvaditi i uzdužno prerezati
sok od višnje pomješati s vodom , dodati dvije do tri žlice u gustim pomješan sa šećerom i ukuhati u preostali sok da dobijete gustu kremu, u ohlađeno dodati dvije vrečice šlag pjene pripremljene prema uputi na vrečici
polovicu biskvita natopiti sa sokom od višanja, donji biskvit premazati kremom i na nju složiti višnje, premazati ih kremom pa složiti piškote namočene u mljeko premazati ostatkom kreme i poklopiti s drugom polovicom biskvita po želji ukrasiti šlagom

Posluživanje

u kremu možete dodati jednu želatinu da bude čvršća ako koristite šlag iz vrećice, ako koristite sl.vrhnje nije potrebno jer je ono masnije pa je i samo po sebi puno čvršće

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

12 komentara

#1 11.05.2008., goca1

A koliko (cca dag)) je paket višanja?
Kolač je fenomenalan – izgled, a vjerujem da ni ukus nije loš!
Pravim prvom prilikom, imam još višanja od lani (domačih)!
#2 11.05.2008., marijafilakov

nisam sigurna negdje oko pola kile višanja jer to su domače
#3 11.05.2008., goca1

A da – meni je na prvi pogled krema izgledala kao od borovnica, bilo bi dobro i sa njima vjerujem!
#4 11.05.2008., TashaNa

odlicno izgleda kolac, fino kremast…
#5 11.05.2008., antoinete

Kremasto volim, danas smo slično razmišljale…, fantazija..
#6 11.05.2008., markoanja

kolač fenomenalno izgleda.
#7 11.05.2008., mignonne

Fantastican desert…odmah na top listu!:)))
#8 12.05.2008., monchislava

super je…sviđa mi se presjek…5+ :))
#9 12.05.2008., 1949

cim vidim visnje mljac,mljac!
#10 12.05.2008., thetan

Divota … vec mi je u omiljenima :)))))))))))))))))))
#11 12.05.2008., TouchSun

Odličan višnjasti kolač – obožavam višnje :)
#12 14.05.2008., OneDrop

Ove višnjaste i kremaste kocke mora da su super!!!!!!