Tko volim ovak koktel, uzivati ce u ovim muffinima.
Tako su mirisni, tako meki....
Ananas, naranca, kokos....ma tko moze odoljeti?
Tko volim ovak koktel, uzivati ce u ovim muffinima.
Tako su mirisni, tako meki....
Ananas, naranca, kokos....ma tko moze odoljeti?
Sastojci
Priprema
Jaja pomjesajte pjenasto sa secerom, dodajte ulje i sve ostale sastojke.
Kada ste sjedinili sve sastojke , dodajte na sitno narezani kokos.
Stavljajte po dvije velike zlice smjese u kalupe za muffine. Ja sam od smjese dobila 12 muffina i 8 malih iz kalupica za mramorni.
Stavite u zagrijanu pecnicu na 180° oko 20-25 minuta, dok lijepo ne pozute.
Vruce premazite preljevom i pospite kokosovim brasnom.
Za preljev pomijesajte secer sa sokovima i rumom i premazite muffine dok su vruci.
Posluživanje
Ako vam se cini da je smjesa prerijetka , dodajte jos zlicu , dvije kokosovog brasna. To ovisi o velicini jaja koja koristite.
Kako je tebi ispao recept?
4