Jafi
/slika/586153/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
/slika/586389/
Pilece meso sitno iseci, slaninu na reznjeve a crni luk na kockice.
Na malo ulja proprziti luk i slaninu, dodati meso i
prziti na tihoj vatri dok pravite besamel.
-
2
/slika/586393/
Na ulju proprziti brasno, naliti vinom i supom i uz mesanje skuvati besamel.
-
3
/slika/586405/
U meso dodati naseckane kisele krastavcice i sve zaciniti po ukusu.
-
4
/slika/586411/
Sjediniti besamel i meso, dodati malo secera i sve jos kratko ostaviti da prokrcka.
-
5
/slika/586419/
Sve staviti u vatrostalnu posudu, prekriti sirom i zapeci na 200 stepeni do rumene boje.
Sastojci
- Broj osoba:
- 400 g pileceg belog mesa
- 2 glavice crnog luka
- 50 g slanine
- po potrebi maslinovog ulja
- 2 kasike brasna
- 1,5 dl belog vina
- 1,5 dl supe od kokosije kocke
- po ukusu so, biber
- 2 kisela krastavca
- malo secera
- 2 kasike narendanog dimljenog sira
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 3 slike do sada
-
/slika/606749/
-
/slika/587789/
-
/slika/587785/
Slični recepti
-
SELSKO MESO
-
Punjena piletina u umaku
-
Piletina u umaku
-
Dimljena piletina u sosu od crnog vina
-
Piletina "Marengo"
-
Piletina u umaku od kiselih krastavaca
-
Pikantna piletina s prokulicama
-
slasna piletina
-
Piletina sa avokado umakom
-
Meso s tartufima
-
Piletina s roštilja, njoki s tartufima
-
Piletina u sirnom umaku
© Podravka d.d. 2003.—2012.
29 komentara do sada…
sve od bijelog mesa uvijek je dobitna kombinacija.
recept za 5 *..., a di je vino tu sam i ja. posebno volim koku u vinu
I mi volimo vino u jelu, a ovde se bas dobro slozilo
jako fino, sviđa mi se
finooooo
Hvala
Mmmmm, odličan recept!
Ovo je baš jako dobro. Ja sam brokoli dodala u vatrostalnu i zapekla zajedno s mesom
Super!
hvala puno