Piletina u umaku od šampinjona i piva

Klasik na moj način.. uživajte ;)

/slika/372011/

Priprema

1
Pileća prsa izrezati na prutiće i posuti Vegetom, te ih ostaviti neko vrijeme tako da meso upije začine.
2
Za to vrijeme na malo ulja pirjati luk, te na to dodati malo češnjaka i soli.
Kada luk pomekani, dodati meso. Nakon nekoliko minuta sve zaliti pivom i pustiti da se lagano kuha.
3
U posebnoj posudi na malo ulja kratko propržiti narezane šampinjone.
4
Nakon što šampinjoni pomekane, pomiješati ih sa mesom i lukom, te sve zaliti s vrhnjem za kuhanje. Količina vrhnja po vlastitoj želji.
Pri kraju kuhanja, kada se svi sastojci lijepo sljube, dodati peršina.

Preporučam posluživanje uz njoke, zelenu salatu i čašu finog bijelog vina :)

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

Vesna72 26.08.10.23:12

Akcije

1 Interesantno i fino
venefica 26.08.10.23:19

Akcije

2 piletina i šampinjoni savršeno idu jedno uz drugo, a još kad poprime miris pivice… uff :)
Mojasoja 06.08.11.16:18

Akcije

3
Evo smo poruckali ovu tvoju piletinu, odlicna je!
venefica 09.08.11.14:15

Akcije

4
hvala