U kategoriji: Glavna jela

Piletina u finoj marinadi

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 26.03.2008.

Autor: Sinja78: Sarajevo, Bosna i Hercegovina

: Trenutna ocjena 4.9 (21 glas)

Tagovi (7)
Komentari (21)

Sastojci

Marinada
400-500g	piletine ( ja sam koristile file )
	ulje za prženje
	so, biber
1 dl	crvenog vina
1 dl	soja-sosa
1 kašika	šećera
1 kaškica	đumbira
2 češnja	bijelog luka

Priprema

U dublji sud uliti vino, soja-sos, šećer, đumbir i češneve luka.
Meso narezati na krupnije kocke pa uvaljati u marinadu, pokriti prozirnom folijom i ostaviti u frižider najmanje 2 sata.
Zagrijati ulje, popržiti komade piletine da se fino zapeče.
Ulti marinadu, malo vruće vode, posoliti, pobiberiti, poklopiti i ostaviti da se dinsta 30ak minuta.

Posluživanje

Ova piletina je savršena za ljubitelje slano-slatko-kiselkastih kombinacija.
Meni je bilo perfektno dok je moj životni saputnik radije kusao saft od jučer :)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

21 komentar

#1 26.03.2008., majamaja

izgleda jako fino! definitivno probam. 5 od mene! :o)
#2 26.03.2008., MAGDALENA

E sad ću ovo silno vino iz Hercegovine iskoristiti na pravi način!
#3 26.03.2008., Sjever

Koji soja sos koristis ? Ja bih htjela kupiti neki ali ne znam koji, ovdje kod mene ih ima milion vrsta.
#4 26.03.2008., mignonne

Nesto u kineskom stilu, izgleda vrlo njami…ne brini za dragog, ovako je ostalo tebi vise, hihi!;))))
#5 26.03.2008., biljkupinovo

Super,sastojci za marinadu su fini,treba i ovo probati…5!!
#6 26.03.2008., Sinja78

Sjever, eno slikovito objašnjenje u mojim slikama :))
#7 26.03.2008., maxiene

fino je:))
#8 26.03.2008., leli

odlican recept,
volim sve sastojke,
pa cu probati sto prije.
#9 26.03.2008., Sjever

Sinja78, hvala na slici. Pozdrav.
#10 26.03.2008., Northie

ahh tvoj životni saputnik ne zna šta je fina lapačka :D
#11 26.03.2008., tanjalove

Jako fino Sinja , sve nabrojano je super …..
#12 26.03.2008., Sinja78

Hvala svima :)))
#13 26.03.2008., MinjaB

Obožavam piletinu,a probaću je i na ovaj način :)
#14 26.03.2008., JelenaJelena

Odlicna marinada! Probacu…
#15 26.03.2008., monchislava

odlično! volim soja sos i ova marinada zvuči super…probam sigurno :)
#16 26.03.2008., saluan

Nešto malo orijentalno,ali u svakom slučaju dobro došlo!
#17 27.03.2008., ehlimana

prelijepo i vjerujem jaaako ukusno :-) i od mene 5
#18 27.03.2008., anita

Odlično zvuči, probat ću svakako. Btw, probala sam onu kalju tvoje mame s telećom koljenicom i baš mi se sviđa.
#19 27.03.2008., anarad

Sinja78 onda ti mene zovi na ručak a naši muški neka jedu ručak od juče. Pozdrav
#20 27.03.2008., Sinja78

Anita, baš mi je drago da je kalja sjela :)
Anarad, bujrum! :)
#21 22.05.2008., MiraMartinetti

mmmmm njami….
ovo je fenomenalno !!!!!!
++5++++++