Recept za početnike, sve gotovo za 35min. Ovo je i meni prvi put :) Nije bitno koju količinu prsa stavljate. Uvijek možete prilagoditi umak.
Recept za početnike, sve gotovo za 35min. Ovo je i meni prvi put :) Nije bitno koju količinu prsa stavljate. Uvijek možete prilagoditi umak.
Sastojci
Priprema
Isjecite pileća prsa na medaljone, i poprzite ih u loncu na naglo (znači: prsa nasjeći, posoliti i malo uvaljati u brašno)
Operite i nasjecite šampinjone, ubacite ih na ulje u lonac u kojem ste pržili meso. Kad šampinjoni splasnu i malo potamne, dodajte nasjeckani češnjak i piletinu, promješajte sve i zalijte mlakom vodom. Začinite vegetom, peršinom i bosiljkom, izrendajte mrkvu unutra. Koliko vode? Nek voda samo prekrije meso da se sve kuha 5-10min. Stavite vodu za njoke.
Kad voda za njoke uzavrije, stavite kuhati njoke, a u lonac sa mesom stavite vrhnje za kuhanje. Kad skuhate njoke, gotov je i umak. The End.
P.S. nemojte zaribati njoke kao ja-inače sama sam pravila po prvi put njoke, nisu mi bile dovoljno čvrste pa su se odmah raspale. Vama želim više sreće ili si kupite njoke u dućanu :)
Kako je tebi ispao recept?
2