Nesto brzo, nesto ukusno, nesto sa piletinom....trazile su danas moje djevojke posto su se iznenada vratile ranije iz skole i sa prakse... I evo sta sam im zacas napravila, a jedva otela za slikanje.Preukusno !
Nesto brzo, nesto ukusno, nesto sa piletinom....trazile su danas moje djevojke posto su se iznenada vratile ranije iz skole i sa prakse... I evo sta sam im zacas napravila, a jedva otela za slikanje.Preukusno !
Sastojci
Priprema
Preko naseckane piletine naspite soja sos, dodajte zacine i skrob. Promesajte.Neka odstoji 5 minuta. Pazljivo dosolite ako mislite da treba, soja sos je jako slan, ja nisam dodavala soli
U wok uspite ulje, dobro ga zagrejte, pa sipajte meso natopljeno soja sosom i posuto skrobom. Proprzite do dva minuta, dok porumeni.Izvadite na stranu.Dodajte seckani mladi luk i tikvice seckane na rezance. Przite manje od minuta,takodje izvadite i pomesajte sa mesom.
Iskljucujte ringlu svaki put dok vam je wok na njoj a ne przite nista, tako ce se odrzati optimalna temperatura a ulje nece pregoreti.
Razlupajte jaje, sipajte ga u wok i izvadite cim se stvrdne.Iseckajte ga na rezancice i takodje umesajte u meso.
Na ulje sada dodajte 5 ne bas punih saka pirinca, izvinjavam se zbog mere, ja sam u brzini tako merila :)
Przite mesajuci drvenom kasikom malo manje od minuta.Dodajte curry i soli koliko zahvatite medju prstima, znaci manje od pola kasicice.
Nalijte toplu vodu, dva , dva i po dcl , promesajte, poklopite i iskljucite ringlu.Otvorite wok posle 15 minuta, pirinac bi trebalo da bude savrseno kuvan i rastresit. Posluzite uz piletinu.,
Kako je tebi ispao recept?
4